Resipi: Kuey Teow Goreng Kerang Paling Sedap

Kuey Teow Goreng Kerang.

Anda boleh memasak Kuey Teow Goreng Kerang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuey Teow Goreng Kerang itu benar .

Bahan-bahan Kuey Teow Goreng Kerang

1. Anda mesti 1 bungkus kuey teow.
2. Sediakan 300 g kerang.
3. Anda mesti 100 g taugeh.
4. Untuk menyediakan 1 batang sawi.
5. Untuk menyediakan 1 biji bawang merah.
6. Sediakan 3 ulas bawang putih.
7. Untuk menyediakan 3 sudu serbuk cili.
8. Sediakan 2 sudu sos tiram.
9. Anda mesti 5 sudu kicap cair.
10. Anda mesti 5 sudu kicap manis.
11. Anda mesti 2 biji telur.
12. Untuk menyediakan garam.
13. Sediakan gula.

Langkah demi langkah Lakukan Kuey Teow Goreng Kerang

1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih..
2. Masukan serbuk cili bersama sedikit air. Masak sehingga pecah minyak. Masukan kicap cair,kicap manis dan sos tiram..
3. Masukan kerang, sedikit air dan gula dan garam secukup rasa.. Masak hingga mendidih..
4. Bila sudah mendidih masukan 2 biji telur masak seketika dan masukan kuey teow..
5. Akhir sekali masukan sayur sawi dan taugeh.. kacau hingga masak..
6. Siap untuk dihidang..