Daging Masak Blackpepper.
Anda boleh buat Daging Masak Blackpepper menggunakan 10 bahan dan 18 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Masak Blackpepper itu Baiklah.
Bahan-bahan Daging Masak Blackpepper
- Anda mesti 300 gram daging lembu.
- Sediakan 150 gram ubi kentang.
- Sediakan 1 batang carot.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
- Untuk menyediakan 1 labu bawang besar.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan 2 sudu serbuk brown sauce.
- Sediakan 1 sudu besar margerin.
- Sediakan 1 sudu besar minyak sapi.
- Sediakan Garam secukup rasa.
Langkah Lakukan Daging Masak Blackpepper
- Sediakan bahan2 di atas..
- .
- .
- Potong daging nipis2. Saya bekukan terlebih dahulu supaya senang potong senipisnya..
- Potong dadu bawang dan bawang putih..
- Masukkan minyak sapi dan margerin dalam fryer. Kalau xde fryer guna kuali biasapun boleh..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai naik bau..
- Masukkan daging, gaul rata..
- Tutup sebentar agar daging masak sempurna..
- Buka tudung dan masukkan demi glace atau serbuk brown sauce, serbuk lada hitam dan garam..
- Tambahkan minyak sedikit jika ia kering..
- Masukkan kentang. Tutup semula hingga kentang masak..
- Parutkan carot..
- Balik2kan, masak.... boleh angkat dah..
- Letakkan daun sup sebagai hiasan..
- Untuk tambah kick lagi, tuangkan sos blackpepper lamb chop. Mesti terangkat punya..
- Bolehlah dihidang bersama nasi putih atau dimakan begitu sahaja. Kentang, carot dan dagingpun dah kenyang. Ala2 lamb chop gitu..
- Cuba tau!.