Daging Masak Lada Hitam. Mula-mula, potong nipis daging dan potong kasar. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada Pertama pilihlah daging sapi has dalam sehingga tidak ada lemak.
Dengan mengikuti cara masak aku berikut ini, pasti hasilnya daging akan lebih.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya.
Anda boleh buat Daging Masak Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Masak Lada Hitam itu Baiklah.
Bahan-bahan Daging Masak Lada Hitam
- Sediakan 250 gm daging batang pinang.
- Sediakan 1 labu bawang Holand.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 100 gm bunga kobis/brokoli.
- Untuk menyediakan 100 gm capsicum.
- Untuk menyediakan 100 gm baby corn.
- Anda mesti 5 biji tomato cherry.
- Sediakan 1 sudu besar kicap manis.
- Anda mesti 1 sudu besar kicap pekat.
- Anda mesti 3 sudu besar sos lada hitam.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar sos cili.
- Anda mesti 1 senduk minyak masak.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Sehingga tidak heran jika ketika daging dimasak dan dibumbui dengan rempah yang begitu berselera akan mampu menghasilkan sajian lezat yang ebgitu istimewa. Cara membuat: - Tusuk daging dengan garpu, lalu lumuri daging dengan lada hitam, garam dan saus BBQ secara merata, diamkan semalaman di Cara membuat: - Lebarkan fillet ayam, kemudian pukul-pukul sampai agak tipis. Taburi garam dan merica hitam - Panaskan margarin, masak fillet ayam.
Langkah demi langkah Untuk memasak Daging Masak Lada Hitam
- Bahan-bahan utama.
- Panaskan minyak & goreng sebentar daging. Kemudian angkat. Saya guna daging batang pinang. Jika menggunakan daging bahagian lain, seeloknya direbus dahulu untuk melembutkan daging..
- Tumis bawang putih sehingga wangi. Kemudian masukkan sos tiram, sos cili, sos lada hitam, kicap manis serta kicap pekat..
- Masukkan daging yang digoreng sebentar tadi. Gaul sebati..
- Masukkan sayur-sayuran dan bawang Holand. Gaul sebati. Perasakan dengan sedikit garam. Sedia untuk dihidang..
Kemudian masukkan bahan kisar dan tumis hingga mula Memang lengkap kan. Mudah la kalau nak buat daging masak hitam untuk hidangan harian dan kenduri kan. Cara memasak daging lada hitam ialah dengan menumis daging bersama bahan-bahan. Daging ditumis sehingga pekat dan menghasilkan warna yang menarik serta rasa yang gurih dan enak. Anda boleh memvariasikan daging lada hitam dengan memakan bersama pasta dan sos lada hitam.