Daging Lada Hitam Tumis Cili Kering. Tumis Daging Sapi Lada Hitam—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara-cara : Blender dan tumis semua bahan bertanda *. Jika sudah garing, masukkan cili kering.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas.
Daging di rebus hingga empuk, kemudian di hiris sederhana tebal Panaskan margerin atau minyak dan tumis kan bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering hingga naik bau Kacau.
Anda boleh buat Daging Lada Hitam Tumis Cili Kering menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Lada Hitam Tumis Cili Kering itu baik .
Bahan-bahan Daging Lada Hitam Tumis Cili Kering
- Sediakan 1 kg daging lembu.
- Sediakan 5 cawan air untuk rebus daging.
- Anda mesti 5 tangkai cili kering (dipotong 3 bahagian).
- Sediakan 5 sudu besar sos lada hitam.
- Sediakan 2 sudu besar kicap manis.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh serbuk lada hitam (boleh tambah jika suka).
- Anda mesti 2 sudu besar tepung jagung dibancuh dengan 1/2 cawan air.
- Sediakan 1 sudu teh garam (secukup rasa).
- Anda mesti 1 sudu teh gula (secukup rasa).
- Sediakan 5 sudu besar minyak masak.
- Sediakan Bahan Tumis Ditumbuk Kasar.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang merah.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 inci halia.
- Untuk menyediakan Bahan Hiasan.
- Untuk menyediakan 2 labu bawang besar dipotong bulat.
- Anda mesti 1 biji lada benggala merah dipotong panjang.
- Untuk menyediakan 1 biji lada benggala hijau dipotong panjang.
- Untuk menyediakan 1 pokok daun bawang dipotong 1 inci panjang.
Tidak hanya dengan daging ayam atau sapi, tumis kambing lada hitam jadi perpaduan yang tak kalah lezatnya. Yuk, kita coba memasaknya hari ini! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Langkah Lakukan Daging Lada Hitam Tumis Cili Kering
- Sediakan bahan-bahan..
- Daging dipotong dan direbus dengan 5 cawan air separuh empuk. Simpan air rebusan anggaran 2 cawan..
- Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang ditumbuk kasar hingga naik bau. Masukkan cili kering..
- Masukkan daging, sos lada hitam, kicap manis dan serbuk lada hitam. Kacau sebati. Tambah 2 cawan air rebusan daging. Tutup tudung kuali, reneh hingga daging empuk. Jika perlu, boleh tambah sedikit air..
- Bila daging dah empuk, masukkan 1/2 cawan air tepung jagung. Masak lagi hingga mendidih..
- Masukkan bawang besar dan lada benggala. Perasakan garam dan gula. Akhir sekali, masukkan daun bawang dan tutup api..
- Dah siap, bolehlah dihidang..
Kemudian masukkan daging, kacau rata sehingga air daging kering. Seterusnya masukkan serbuk cili, serbuk kari, serbuk lada hitam dan serbuk kunyit yang telah dibancuh dengan sedikit air. Masukkan daging yang telah Basuh daging dan rebus dengan halia, serai, lada hitam dan sedikit garam sehingga lembut dan. Panaskan margarin di wajan anti lengket lalu goreng bola daging hingga berwarna kecokelatan. Di wajan yang sama tumis bawang putih hingga harum masukan bola daging dan semua bahan saus.