Brownies Coklat Cip Badam.
Anda boleh memasak Brownies Coklat Cip Badam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Brownies Coklat Cip Badam itu Baiklah.
Bahan-bahan Brownies Coklat Cip Badam
- Anda mesti Sediakan loyang brownies bersaiz 10x30cm. Disapu dengan mentega dan ditutup dengan kertas minyak.
- Anda mesti 160 gm Cip coklat susu (saya guna jenama Hershey's).
- Anda mesti 50 ml Minyak masak (saya guna minyak jagung).
- Sediakan 50 gm Mentega (saya guna mentega Salted Anchor).
- Sediakan 2 biji Telur ayam.
- Anda mesti 120 gm Gula tepung.
- Anda mesti 30 gm Serbuk coklat (saya guna 15gm Bensdorp dan 15gm Hershey's).
- Anda mesti 100 gm Tepung serbaguna.
- Anda mesti 30 gm Kepingan badam (20gm dicampur ke dalam adunan, 10gm untuk taburan).
Langkah demi langkah Lakukan Brownies Coklat Cip Badam
- 1. Cairkan coklat, mentega dan minyak dengan teknik double boil/masukkan dalam microwave selama 1 minit, kacau rata dan biarkan sehingga agak sejuk..
- 2. Pukul telur dan gula halus dengan kelajuan rendah selama 5minit, sehingga gula sebati..
- 3. Masukkan campuran tempung dan serbuk koko yang sudah diayak, dikacau rata dan digoncang selama 1 minit..
- 4. Masukkan coklat dan mentega cair, kacau rata kemudian adunkan campuran itu kurang dari 1 minit. Tambahkan kepingan badam kacau dengan spatula. Tuangkan adunan ke dalam loyang, taburkan kepingan badam di atas dan bakar brownies dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu, bakar brownies pada suhu 160C selama 35-40 minit (bergantung kepada ketuhar masing-masing).
- 5. Setelah brownies sudah matang, keluarkan dari ketuhar dan dibiarkan untuk sejuk. Selamat mencuba dan semoga berguna 😘😘😘.