Ayam pedas ala korean.
Anda boleh buat Ayam pedas ala korean menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam pedas ala korean itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam pedas ala korean
- Anda mesti 3 ketul bahagian peha ayam(perapkan bersama kunyit&ajinomoto.
- Untuk menyediakan 3 ketul bahagian sayap ayam(perapkan bersama kunyit&ajinomoto).
- Sediakan 15 tangkai Cili kering+10 ulas bawang putih(di kisar halus).
- Untuk menyediakan 1 sudu makan bijan putih(di goreng terdahulu tanpa minyak).
- Anda mesti 2 sudu makan gula.
- Anda mesti 1/2 sudu makan garam.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu makan ajinomoto.
- Anda mesti 1 mangkuk sederhana minyak masak(untuk mengoreng ayam).
- Untuk menyediakan 1 sudu besar makan minyak masak(untuk menumis bahan kisar).
- Anda mesti Bahan ulaman.
- Anda mesti 2 batang kacang panjang(ikut potongan cara tersendiri).
- Untuk menyediakan Beberapa potongan kecil kobis(ikut potongan cara tersendiri).
- Untuk menyediakan Sedikit cubitan belacan(kisar sekali bersama kisaran cili).
Langkah Lakukan Ayam pedas ala korean
- Panaskan kuali terlebih dahulu.Masukkan minyak untuk mengoreng ayam..
- Setelah minyak sudah panas gorengkan ayam yg sudah siap di perap bersama kunyit&ajinomoto.goreng sehingga masak isinya..
- Setelah ayam sudah masak angkat dan toskan.asingkan dahulu ayam yang sudah siap di goreng sebelum menumis bahan2 untuk sambal ayam nanti..
- Setelah sudah siap mengoreng ayam.panaskan minyak terlebih dahulu.masukkan minyak untuk menumis bahan2 sambal yang sudah siap di kisar halus.tumiskan bahan2 kisar tadi utk sambal ayam..
- Masukkan gula,garam+ajinomoto.gaulkan sebati.gaulkn selama 1 menit.biarkan sambal nampak pekat sedikit sebelum masukan ketulan ayam yang sudah siap di goreng terlebih dahulu..
- Setelah sambal tadi sudah kelihatan sedikit pekat.baru masukkan ketulan ayam+serbuk bijan putih yang sudah di tumis terlebih dahulu..
- Gaulkan ayam bersama sambal dengan rata dan sebati sehingga betul2 masak..
- Setelah cukup masak boleh di hidangkan..
- Boleh hidangkan bersama ulaman yang sudah di sediakan..