Resipi: Acar Timun Kacang Tanah Paling Lengkap

Acar Timun Kacang Tanah.

Anda boleh buat Acar Timun Kacang Tanah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Acar Timun Kacang Tanah itu Baiklah.

Bahan-bahan Acar Timun Kacang Tanah

1. Untuk menyediakan 1 gelas kacang tanah.
2. Anda mesti 3 batang timun dan satu batang lobak merah.
3. Sediakan 1 sudu besar serbuk cili.
4. Sediakan 2 sudu besar serbuk kari.
5. Sediakan Gula, garam dan cuka.
6. Sediakan Minyak masak.
7. Anda mesti Biji bijan.
8. Anda mesti Bahan A (Kisar).
9. Anda mesti 2 ulas bawang putih.
10. Anda mesti 2 ulas bawang besar.
11. Untuk menyediakan Halia.

Langkah demi langkah Lakukan Acar Timun Kacang Tanah

1. Goreng kacang tanah tanpa minyak. Kemudian, kisar kasar..
2. Potong timun dan lobak merah dengan saiz kecil, tetapi tidak terlalu nipis. Kemudian dijemur mengikut keadaan cuaca. Jikalau cuaca sangat panas, jangan biarkan timun dan lobak merah terlalu lama sehingga layu..
3. Panaskan minyak dan masukkan Bahan A ke dalam kuali. Masukkan juga serbuk kari, serbuk cili, gula dan juga cuka. Masak dengan api perlahan sehingga pecah minyak..
4. Masukkan kacang tanah dan garam. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat..
5. Kemudian barulah masukkan timun dan lobak merah. Jika perlu, tambahkan gula, cuka atau garam untuk seimbangkan rasa..
6. Last sekali gaulkan biji bijan ke dalam acar. Siap!.