Resipi: Biterballen Ubi Kayu Keju Paling Lengkap

Biterballen Ubi Kayu Keju.

Anda boleh memasak Biterballen Ubi Kayu Keju menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Biterballen Ubi Kayu Keju itu Baiklah.

Bahan-bahan Biterballen Ubi Kayu Keju

1. Sediakan 400 gm Ubi kayu kukus (dipotong dadu kecil).
2. Untuk menyediakan 5 batang Sosej Lembu/Ayam (dipotong dadu kecil).
3. Sediakan 100 gm Pepperoni daging (dipotong dadu kecil).
4. Untuk menyediakan 100 gm Keju cheddar (dipotong dadu kecil).
5. Sediakan 60 gm Marjerin.
6. Anda mesti 5 ulas Bawang putih (dicincang halus).
7. Sediakan 2 batang Daun bawang (dihiris halus).
8. Sediakan 350 ml Susu Penuh Krim.
9. Untuk menyediakan 40 gm Tepung serbaguna.
10. Anda mesti 1 sudu teh Lada putih.
11. Untuk menyediakan 1/4 sudu teh Buah pala.
12. Anda mesti Secukup rasa Garam halus.
13. Anda mesti Secukup rasa Stok ayam (Optional).
14. Anda mesti Secukup rasa Minyak goreng.
15. Sediakan 👉 Bahan inti.
16. Sediakan 200 gm Keju Mozarella (dipotong dadu).
17. Anda mesti 👉 Bahan Pelapis.
18. Untuk menyediakan 100 gm Tepung serbaguna.
19. Untuk menyediakan 3 biji Telur (dipukul).
20. Anda mesti 150 gm Tepung Roti.
21. Sediakan 👉 Pelengkap.
22. Anda mesti Secukup rasa Sos cili.
23. Untuk menyediakan Secukup rasa Mayonis.

Langkah Untuk memasak Biterballen Ubi Kayu Keju

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Panaskan kuali, masukkan marjerin sehingga cair kemudian masukkan bawang putih, tumiskan bawang putih sehingga harum, masukkan tepung serbaguna kacau dengan cepat.
3. Masukkan susu, garam, stok ayam, lada dan buah pala gaul rata, sehingga licin (tidak melekat di kuali).
4. Masukkan ubi kayu, sosej dan pepperoni.
5. Masukkan keju dan daun bawang, kemudian gaul sehingga rata. Betulkan rasa. Padamkan api dan biarkan sehingga sejuk.
6. Setelah sejuk, ambil setengah sudu besar adunan, isikan dengan potong keju, kemudian bulatkan. Ulang sehingga selesai.
7. Ambil 1 biji adunan, gulingkan ke dalam tepung serbaguna, keluarkan, kemudian celupkan ke dalam telur yang dipukul, keluarkann, akhir sekali gulingkan ke dalam tepung roti sehingga rata. Ulang sehingga selesai.
8. Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sederhana, kemudian goreng nugget ubi kayu sehingga berwarna kuning keemasan/golden brown. Keluarkan dan toskan.
9. Hidangkan Biterballen Ubi Kayu Keju semasa masih panas dengan mayonis dan sos cili. Nikmatilah...😙😙😙.