Mee Kari Sambal Udang #PhopByLiniMohd #Batch20. Untuk sambal mee kari, tumiskan bawang merah, bawang putih, udang kering dan cili boh yang telah dikisar, kemudian masukkan air asam jawa, garam dan gula. MEE KARI & SAMBAL UDANG SECOET 📹 Kelas Online Jarak Jauh ✅ Video step by step disediakan. Tahukah anda bahawa mee kari adalah resepi yang dibawa oleh pedagang Cina? Ya, pedagang Cina yang ingin bereksperimentasi dengan rempah ratus yang dibawa oleh pedagang India. Sehingga kini, mee kari semestinya menjadi pilihan rakyat Malaysia kerana rasanya yang pedas berlemak.
Resepi Mee Kari Special yang menggabungkan rasa dari ayam dan seafood.
Che Nom gunakan air rebusan udang untuk menyedapkan lagi rasa mee kari ni.
Masukkan isi ayam, kentang yang didadu, air rebusan kulit udang, santan cair, kiub pati ayam, asam gelugur, fishball, isi kerang rebus, air.
Anda boleh memasak Mee Kari Sambal Udang #PhopByLiniMohd #Batch20 menggunakan 29 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari Sambal Udang #PhopByLiniMohd #Batch20 itu Baiklah.
Bahan-bahan Mee Kari Sambal Udang #PhopByLiniMohd #Batch20
- Sediakan Bahan Tumisan (Dimesin).
- Untuk menyediakan 2 biji bawang besar.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 inch halia.
- Anda mesti Bahan - bahan lain.
- Anda mesti 3 sudu besar minyak masak.
- Untuk menyediakan 5 sudu besar rempah kari.
- Sediakan 2 kuntum bunga lawang.
- Sediakan 1 batang kulit kayu manis.
- Anda mesti 2 ekor tulang ayam (dipotong kecil).
- Anda mesti 500 gm isi kerang.
- Anda mesti 100 gm bebola ikan (belah dua).
- Anda mesti 2 keping fishcake (dihiris).
- Sediakan 2 keping tauhu (dihiris).
- Anda mesti 3 biji kentang (dipotong dadu).
- Sediakan 1 batang lobak merah (dipotong dadu).
- Sediakan 1 kilo santan.
- Untuk menyediakan 1 liter air.
- Untuk menyediakan 2 sudu teh garam.
- Anda mesti 1 sudu teh serbuk perasa.
- Anda mesti Sambal Udang.
- Untuk menyediakan 500 gm udang putih.
- Untuk menyediakan 5 sudu besar cili mesin.
- Anda mesti 3 sudu besar minyak masak.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Sediakan 1 sudu besar sos thai.
- Anda mesti 1 sudu teh gula perang.
- Anda mesti 1/4 sudu teh garam.
- Sediakan 1/2 sudu teh serbuk perasa.
Then when i come udang galah dont have saiz XLL just have saiz L XL. Mee kari yang saya nak buat hari ni sangat senang dan cepat disediakan. Sesuai la untuk sesiapa yang balik kerja lewat tapi nak sediakan juadah berbuka Selain menggunakan resepi kuah kari yang saya kongsikan kat bawah ni, korang juga boleh mencuba resepi kari tanpa santan yang pernah saya. We tried mee Kari udang galah n nasi goreng udang galah.
Langkah demi langkah Untuk memasak Mee Kari Sambal Udang #PhopByLiniMohd #Batch20
- Panaskan kuali dan masukkan minyak. Tumis bahan yang telah dimesin bersama dengan kulit kayu manis dan bunga lawang..
- Selepas bau naik, masukkan rempah kari yang digaul dengan cili mesin..
- Selepas minyak naik. Masukkan tulang ayam yang telah dipotong kecil dan biarkan seketika..
- Setelah air ayam keluar masukan santan dan air. Biarkan seketika sehingga mendidih..
- Setelah santan mendidih. Masukkan bahan-bahan lain beserta perasa dan biarkan sehingga mendidih. Tutup air..
- Untuk sambal udang. Panaskan kuali dan masukkan minyak masak. Tumis cili mesin sehingga naik minyak.
- Masukkan sos tiram, sos thai, gula perang, garam dan serbuk perasa. Biarkan seketika..
- Masukkan udang dalam bahan tumisan tadi dan biarkan sehingga masak. Tutup api. Sedia untuk dihidang..
Not bad, taste good as I'm not a fan of mee Kari. Tak berapa pedas dan boleh dihirup kuahnya. Mee Kari Udang Galah. / It is an icon with title. Mee kari dah sinonim dengan ita, anak-anak cukup mengemarinya itulah yang membuatkan ita kerap menyediakannya, tidak kira pada musim perayaan Biasanya mee udang dia ada manis-manis pedas sikit. Dah pun siap kuah mee kari kita.