Ikan kerapu sweet sour. Buat macam ni la baru A+. Ikan nampak lebih garang & semangat. Banyak resepi ikan kerapu seperti kerapu goreng, kerapu stim, masak kicap dan lain-lain. Namun resepi yang paling banyak mendapat perkongsian dan paling dicari ialah kerapu masak tiga rasa. Bahan-bahan Ikan dilumur garam kunyit dan digoreng.
Sebelum digoreng, lumurkan tepung jagung rata rata dan goreng dalam minyak yang banyak sehingga garing.
Resepi Ikan Sweet Sour - adalah resipi popular di kalangan masyarakat Cina.
Rasanya lazat jika anda memilih ikan segar. resepi ikan siakap sweet sour juga boleh digantikan dengan ikan tilapia dan ikan.
Anda boleh memasak Ikan kerapu sweet sour menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan kerapu sweet sour itu benar .
Bahan-bahan Ikan kerapu sweet sour
- Anda mesti 3-4 ekor ikan kerapu (kecil).
- Untuk menyediakan 2 biji bawah putih.
- Sediakan 1 biji bawang merah.
- Anda mesti 2 biji bawang holland.
- Sediakan 1 biji tomato.
- Sediakan Sedikit daun ketumbar.
- Anda mesti 5 sudu sos cili.
- Untuk menyediakan 5 sudu sos pencicah (mana2 pun boleh?.
- Anda mesti 3 sudu minyak masak.
Saya rasa saya mendapat lebih tua saya Kongsi resepi ikan dori sweet sour! Harga ikan kerapu per kg tergantung jondisinya. Ikan kerapu tikus (bebek) paling banyak dibudidayakan karena harga ikan keparu bebek lumayan tinggi. Bisa dibilang daging ikan kerapu tikus adalah yang paling.
Langkah Lakukan Ikan kerapu sweet sour
- Ikan di cuci dan lumur garam +kunyit,kemudian goreng.
- Untuk sos, potong dadu Semua jenis bawang n tomato (kalau ada timun@ nenas boleh juga letak).
- Panaskan sedikit minyak (3 sudu), masukan bawang putih,tumis hingga ke kuningan,kemudian masukan bahan yang di potong dadu tadi, tumis sehingga naik bau...
- Masukan sos cili dan sos pencicah (kacau sehingga pecah minyak), secubit garam dan secukup rasa,,kemudian masukan sedikit air,biarkan sehingga masakk..dan boleh try.
- Siap untuk di hidang,, jangan lupa daun ketumbar yea,,bantu untuk sweet sour kite lebih sedapp😉.
Ikan siakap masak masam manis (sweet and sour) berasal dari bahagian Timur Negara Cina. Namun, arus pemodenan telah menjadikan pelbagai variasi hidangan ini mengikut selera zaman sekarang. Ikan yang selalu dipakai dalam menghasilkan ikan siakap masak sweet and sour ialah ikan kerapu dan. Ikan siakap memang sesuai dimasak sweet sour. Ikan Kerapu Harimau adalah jenis ikan kerapu yang lambat membesar, berbanding dengan ikan kerapu jenis lain.