Ikan Tenggiri Sos Thai. Jom ceduk resepi ikan tenggiri goreng kicap versi thai dari dapur Datin Ismatia ni.sangat sedap dan menyelerakan. Masakan melayu pun sedap juga dimasukkan sos ikan ni, bukan masakan Thai jer. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.
Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.
Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka Biasanya para nelayan mencari ikan tenggiri dengan cara memancing dan menjaring.
Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya.
Anda boleh buat Ikan Tenggiri Sos Thai menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Tenggiri Sos Thai itu baik .
Bahan-bahan Ikan Tenggiri Sos Thai
- Anda mesti Ikan Tenggiri/siakap/kerapu.
- Untuk menyediakan Garam.
- Anda mesti Kunyit.
- Sediakan 1 sb Tepung jagung.
- Anda mesti 3 sb Tepung gandum.
- Anda mesti 1 sb Tepung ubi kayu.
- Anda mesti Sos.
- Anda mesti Segenggam bawang putih cincang.
- Anda mesti 3 biji Cili besar merah cincang.
- Anda mesti Cili kecil merah cincang.
- Anda mesti Sesenduk Sos cili thai.
- Untuk menyediakan Sedikit Sos tomato.
- Untuk menyediakan Garam & gula secukup rasa.
- Anda mesti Tepung jagung untuk pekatkan kuah.
Ikan tenggiri memang merupakan suatu makanan yang sangat favorit untuk dimakan, ikan jenis ini memang merupakan ikan yang tergolong banyak sekali di laut dan juga banyak sekali dikonsumsi oleh orang. Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Banyak nelayan yang berburu mencari ikan tenggiri, hal ini dikarenakan harga ikan tenggiri lumayan mahal ditambah peminatnya juga cukup.
Langkah Untuk memasak Ikan Tenggiri Sos Thai
- Tumis bawang putih cincang dan cili sehingga kekuningan dan harum..
- Masukkan sos thai dan sos tomato. Tambahkan gula supaya warna lebih gelap dan cantik berkilat..
- Tambahkan sedikit air supaya sos lebih berkuah.Bancuh tepung jagung dengan air dan ditambahkan ke dalam kuah untuk memekatkannya.Perasakan dengan garam..
- Untuk ikan,gaul ikan dengan garam,kunyit,tepung gandum,tepung jagung dan tepung ubi kayu.Goreng garing dan angkat..
- Akhir sekali,tuangkan sos atas ikan..
Resep 'nugget ikan tenggiri' paling teruji. Japchae Thai Red Curry Cooking Ethnic Recipes Food Asia Baking Center Kitchen Meal. Lumuri permukaan tenggiri dengan bumbu halus untuk menggoreng. Siapkan wajan, beri minyak agak banyak untuk menggoreng ikan. Goreng tenggiri hingga satu sisi matang dan berwarna.