Cara Buat Buttermilk Chicken Paling Lengkap

Buttermilk Chicken.

Anda boleh buat Buttermilk Chicken menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Buttermilk Chicken itu baik .

Bahan-bahan Buttermilk Chicken

1. Untuk menyediakan Bahan Perap.
2. Untuk menyediakan Tepung Bestari (sukatan ikut jumlah ayam).
3. Anda mesti Sedikit air.
4. Untuk menyediakan Sos Buttermilk.
5. Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam - dibersihkan, dipotong kecil.
6. Untuk menyediakan 8 ulas bawang putih - dicincang kasar.
7. Untuk menyediakan 8 biji cili padi - dipotong kecil (jumlah cili mengikut kesesuaian masing-masing).
8. Untuk menyediakan 6 tangkai daun kari.
9. Anda mesti 1/5 mentega.
10. Sediakan 1 sudu besar minyak masak.
11. Sediakan 1 1/2 susu cair.
12. Anda mesti Garam secukup rasa.

Langkah demi langkah Lakukan Buttermilk Chicken

1. Campurkan ayam dengan Bahan Perap dan gaul sehingga sebati. Perap ayam selama 30 minit atau lebih. Kemudian, salutkan ayam yang sudah diperap ke dalam Tepung Bestari dan gorengkan sehingga garing. Angkat dan ketepikan..
2. Masukkan mentega dan minyak masak di dalam kuali lain. Tunggu sehingga mentega cair. Kemudian, tumiskan bawang putih serta daun kari sehingga kekuningan dan barulah masukkan cili padi. Tumiskan bahan sehingga naik bau..
3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil kacau. Perasakan dengan garam secukup rasa..
4. Tunggu sehingga kuah mendidih atau sedikit pekat, masukkan ayam yang digoreng sebentar tadi. Kacau seketika dan sedia dihidangkan..
5. Nota / Tips : Sos boleh dituang ke atas ayam atau dikacau sekali di dalam kuali..
6. Tambahan :.