Daging Dendeng Mak Nani. Homemade Daging Dendeng Mak Baiyah ini adalah rese. Dendeng merupakan sejenis masakan yang berasal dari Daerah Padang, Indonesia. Dendeng sesuai untuk dimakan bersama nasi putih , lemang, ketupat, pulut. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika anda ingin menyantap sajian ini suatu hari, anda dapat mengolahnya dengan cara menggoreng saja.
FOKUS BERITA Olahan Daging Idul Adha. Jakarta - Irisan daging sapi tipis berbumbu gurih manis ini paling. Dendeng ragi daging sapi, masakan yang telah lama tidak pernah saya cicipi kembali. Anda boleh memasak Daging Dendeng Mak Nani menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Dendeng Mak Nani itu benar .
Bahan-bahan Daging Dendeng Mak Nani
- Sediakan 1 1/2 kg daging.
- Sediakan 3 biji bawang besar (dikisar).
- Anda mesti 5-6 ulas bawang putih (dikisar).
- Untuk menyediakan 4 batang serai (ketuk hancur).
- Untuk menyediakan 1/2 cawan cili kisar.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan kicap manis.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar kicap masin.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar gula merah.
- Anda mesti 1/2 sudu kecil pes asam jawa.
- Sediakan 4 helai daun limau purut.
- Sediakan 2 cawan minyak masak (untuk menggoreng & menumis).
Dulu makanan ini menjadi favorit kami sekeluarga, biasanya Ibu saya Ketika perekonomian orang tua saya sedikit membaik maka terkadang Ibu akan memasak rendang daging sapi dengan porsi kentang yang lebih. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Mulai sekarang, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah alih-alih membelinya di supermarket dengan harga yang. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Langkah Untuk memasak Daging Dendeng Mak Nani
- Basuh bersih daging, kemudian rebus selama 30 minit. Toskan air, hiris daging nipis. Tumbuk daging hingga pecah urat sahaja bukan pecah batu lesung kata Cik Nani..
- Panaskan minyak, goreng daging kemudian toskan minyak. Ketepikan. Sambil tu boleh rasa seketul 2 daging yang telah digoreng tadi. Sedap la juga..
- Dengan menggunakan minyak yang sama, (saya kurangkan sedikit minyak). Tumis bahan-bahan yang dikisar berserta serai sehingga pecah minyak dan berbau haru. Masukkan kicap manis & kicap masin. Gaul sebati..
- Masukkan pes asam jawa dan gula merah. Tuangkan daging yang sudah digoreng tadi. Perasakan secukupnya kemudian taburkan daun limau dan gaul rata. Siap dinikmati dengan nasi panas. Nasi sejuk pun boleh. Polis tak marah..
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng daging dendeng dan menumis bumbu balado. Cara Membuat Resep Dendeng Balado Enak Renyah. Untuk mendapatkan dendeng daging sapi yang bermutu baik, harusmenggunakan bahan yang bermutu. Daging sapi yang digunakan harus berkualitas baik dan segar.