Cara Mudah Memasak Kari Ayam Mummy Terkini

Kari Ayam Mummy.

Anda boleh memasak Kari Ayam Mummy menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ayam Mummy itu benar .

Bahan-bahan Kari Ayam Mummy

1. Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 20 gram kerisik kelapa.
3. Sediakan 20 gram rempah kari daging.
4. Untuk menyediakan 1 tangkai daun kari*.
5. Sediakan 1 batang kulit kayu manis*.
6. Untuk menyediakan 2 biji buah pelaga*.
7. Anda mesti 2 kuntum bunga lawang*.
8. Sediakan 3 biji bunga cengkih*.
9. Untuk menyediakan 1/2 inci halia*.
10. Anda mesti 1/2 biji bawang besar*.
11. Anda mesti 1 ulas bawang putih*.
12. Untuk menyediakan 2 biji kentang.
13. Anda mesti 1 sudu besar garam.
14. Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil serbuk perasa.
15. Sediakan 200 ml santan.
16. Sediakan 5 sudu besar minyak masak untuk menumis.

Langkah demi langkah Untuk memasak Kari Ayam Mummy

1. Bahan diperlukan.
2. Hiris nipis bawang besar, bawang putih dan halia. Panaskan minyak dan tumis bahan bertanda * hingga iekuningan dan naik bau..
3. Bancuh rempah kari bersama kerisik dan masukkan ke dalam kuali tadi. Masak sehingga kering dna pecah minyak..
4. Masukkan ayam dan masak seketika dengan api sederhana..
5. Rebus kentang seketika di dalam periuk lain, sy suka cara begini kerana mudah untuk lembutkan kentang jika campur bersama rempah, kentang agak lambat empuk..
6. Masukkan kentang yang sudah di rebus tadi bersama ayam dan santan. Juga masukkan garam dan serbuk perasa, Masak sehingga agak kering dan pekat. Selamat mencuba..