Cara Memasak Daging Dendeng Paling Sedap

Daging Dendeng.

Anda boleh buat Daging Dendeng menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Dendeng itu benar .

Bahan-bahan Daging Dendeng

1. Untuk menyediakan 1 kg daging.
2. Sediakan 12-15 biji bawang merah.
3. Untuk menyediakan 3-4 ulas bawang putih.
4. Anda mesti 4 cm halia.
5. Untuk menyediakan Lengkuas dihiris dan diblender.
6. Sediakan lada kering yang siap diblend.
7. Sediakan Kicap manis.
8. Sediakan Kicap pekat kalau kurang hitam boleh letak, optional.
9. Untuk menyediakan gula dan garam secukup rasa.

Langkah Untuk memasak Daging Dendeng

1. Rebus daging sehingga empuk. kemudian toskan. Daging kena tumbuk sampai nipis, kalau malas tak payah pun ok je. Kemudian perapkan dengan kicap manis selama 1-2 jam.
2. Dah perap selama 1-2 jam boleh la mula untuk menumis bahan-bahan blender..
3. Tumis bahan blender iaitu bawang,halia dan lengkuas. Setelah dah masak baru masukkan cili kering yang sudah diblender. Tumis sampai betul-betul masak bahan tersebut. Bila dah masak bahan tumis baru masukkan daging yang diperap tadi. Kacau la sampai daging empuk dan agak kering. Akhir sekali boleh lah perasakan dengan garam dan secukup rasa. Siap untuk dihidang dan di makan..