Cara Siapkan Sotong Kembang Sambal Berkacang Paling Lengkap

Sotong Kembang Sambal Berkacang.

Anda boleh buat Sotong Kembang Sambal Berkacang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Kembang Sambal Berkacang itu baik .

Bahan-bahan Sotong Kembang Sambal Berkacang

1. Untuk menyediakan Bahan kisar.
2. Sediakan 3 ulas bawang putih.
3. Untuk menyediakan 1 biji bawang merah besar.
4. Anda mesti 1/2 inci halia.
5. Untuk menyediakan 1/2 inci lengkuas.
6. Untuk menyediakan Sedikit kunyit hidup.
7. Sediakan 1 batang serai.
8. Sediakan Segenggam cili kering.
9. Sediakan Bahan lain.
10. Sediakan 4 sotong kembang.
11. Anda mesti Garam.
12. Sediakan Gula.
13. Anda mesti 4 sudu kacang tanah (goreng dan kisar).

Langkah Untuk memasak Sotong Kembang Sambal Berkacang

1. Potong sotong,cuci bersih dan rebus sebentar dalam 30saat dan ketepikan.
2. Tumis bahan kisar (bawang merah, bawang putih, halia, cili kering, lengkuas, serai dan kunyit hidup) sampai pecah minyak, perasakan dengan garam dan gula.
3. Masukkan sotong dan kacang yang telah dikisar.. biarkan sampai masak.. siap...