Kuzi Ayam.
Anda boleh memasak Kuzi Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuzi Ayam itu Baiklah.
Bahan-bahan Kuzi Ayam
- Sediakan 1 paket Pes Kuzi.
- Sediakan 1/2 tin susu cair.
- Untuk menyediakan 800 ml air.
- Anda mesti 1 sudu besar garam.
- Sediakan 2 sudu besar gula.
- Sediakan Bahan Perap Ayam:.
- Untuk menyediakan 750 gm ayam.
- Sediakan 3 ulas bawang merah dikisar.
- Sediakan 1 inci halia dikisar.
- Anda mesti 1 sudu besar garam.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Anda mesti 2 sudu besar badam di goreng.
- Anda mesti 2 sudu besar kismis di goreng.
- Sediakan 1 sudu besar gajus di goreng.
Langkah Lakukan Kuzi Ayam
- Bahan2:.
- Perap ayam dengan bahan kisar selama 15minit untuk rasa menyerap dalam ayam..
- Letak sedikit minyak untuk menggoreng. Goreng ayam separuh masak sahaja ye. Ketepikan..
- Kemudian sediakan kuah kuzi pula. Mula2 masukkan Pes Kuzi dengan 800ml air dan juga 1/2 tin susu cair. Sentiasa kacau supaya tidak berketul..
- Setelah itu bolehla masukkan ayam yang telah di goreng tadi. Kacau rata sehingga kuah sedikit pekat..
- Siap!.
- Sedia untuk dihidang..