Cara Mudah Buat Botok Telur masin Terkini

Botok Telur masin. Akhirnya baru kesampean deh buat botok hehehehehe Versi botok ini yang pedas yah berhubung. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.

Dengan menu Botok Telur Asin, kita bisa membuat olahan telur memiliki rasa yang jadi lebih istimewa. Kata orang, telur paling mudah diolah. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Anda boleh memasak Botok Telur masin menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Botok Telur masin itu Baiklah.

Bahan-bahan Botok Telur masin

1. Sediakan 10 biji telur masin/asin.
2. Untuk menyediakan 1 biji kelapa parut (ambil 4-5 sudu besar untuk dibuat kerisik).
3. Anda mesti 8 helai daun mengkudu yang lebar/besar.
4. Sediakan 1 sudu besar serbuk kari.
5. Sediakan Garam.
6. Anda mesti Gula.
7. Sediakan Bahan kisar.
8. Anda mesti 3 batang serai.
9. Sediakan 5 biji bawang merah.
10. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
11. Untuk menyediakan 1-2 biji cili padi (ikut suka nak letak banyak mana. Saya guna sebiji cili geronong).
12. Anda mesti 1 inci kunyit hidup (saya guna kunyit serbuk 1 sudu kecil).
13. Sediakan Bahan dimayang halus.
14. Untuk menyediakan 3 helai daun kunyit.
15. Sediakan 9 helai pucuk muda mengkudu.
16. Sediakan 15 helai pucuk bebuas.

Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Bumbu dan cara pembuatannya yang sangat mudah dan sederhana.

Langkah Lakukan Botok Telur masin

1. Sangai 4-5 sudu besar kelapa parut hingga kekuningan dengan api kecil..
2. Tumbuk hingga halus. Kisar bahan-bahan kisar..
3. Mayang halus daun kunyit, daun mengkudu dan pucuk bebuas. Campurkan bahan kisar, bahan mayang ke dalam kelapa parut. Masukkan serbuk kari, garam, gula dan kerisik..
4. Pecahkan telur masin, asingkan kuning nya. Buang air di dalam telur dan ambil lendir telur dan campurkan ke dalam kelapa parut tadi. Gaul rata. Panaskan air kukusan. Ambil sehelai daun mengkudu, ambil sedikit adunan kelapa dan ratakan, ambil kuning telur..
5. Tutup kuning telur dengan adunan kelapa lagi dan lipat seperti membungkus nasi lemak. Susun dalam kukusan. Kukus 10-15 minit/sehingga masak. Siap..

Lihat juga resep Botok Simbukan enak lainnya. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.