Nasi Kuning Daging Dendeng #Phopbylinimohd #Batch18. Hi teman teman, Aku akhirnya berhasil bikin nasi kuning dan dendeng balado untuk pertama kalinya dalam hidup aku hahaha. Monmaap ni, dulunya ga hobi masak. Jadikan nasi kuning sebagai menu sarapan spesial untuk keluarga. Berikut ini resep dan cara membuat nasi kuning praktis. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa?
Nasi kuning merupakan salah satu sajian kuliner khas Indonesia yang penyebarannya hampir ada di seluruh wilayah nusantara dengan berbagai keunikan Sementara itu di Ambon Maluku, nasi kuning biasa disantap dengan lauk dendeng daging rusa atau menjangan, mirip dengan kuliner khas untuk.
Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
Anda boleh buat Nasi Kuning Daging Dendeng
#Phopbylinimohd
#Batch18 menggunakan 28 bahan dan 13 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Kuning Daging Dendeng
#Phopbylinimohd
#Batch18 itu Baiklah.
Bahan-bahan Nasi Kuning Daging Dendeng #Phopbylinimohd #Batch18
- Sediakan Nasi Kuning.
- Untuk menyediakan 3 pot kecil beras basmathi.
- Sediakan 2 sudu butter.
- Sediakan 1/2 kotak santan.
- Untuk menyediakan 2 helai daun pandan.
- Untuk menyediakan 1 batang serai.
- Anda mesti 2 cm halia dihiris.
- Anda mesti 2 sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
- Anda mesti 2 batang kulit kayu manis.
- Sediakan 4 biji pelaga.
- Anda mesti 3 biji bunga lawang.
- Untuk menyediakan Daging Dendeng.
- Anda mesti 1.5 kg daging.
- Untuk menyediakan 2 biji bawang dikisar.
- Sediakan 5 camca cili kering yang diblender.
- Sediakan 3 camca sos tomato.
- Sediakan 3 camca sos cili.
- Untuk menyediakan 3 camca sos tiram.
- Untuk menyediakan 3 camca kicap masin.
- Untuk menyediakan 3 camca kicap manis.
- Sediakan 2 batang serai.
- Anda mesti 2 helai daun kunyit.
- Untuk menyediakan 4 helai daun limau.
- Anda mesti 3 cawan air rebusan daging.
- Untuk menyediakan 2 cawan air asam jawa.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh lada hitam.
- Anda mesti 1 sudu teh garam.
Nasi kuning merupakan salah satu jenis nasi yang biasa banyak digunakan untuk sebuah acara. Manfaat dari nasi ini sangatlah banyak sekali bagi Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan. nasi kuning tumpeng santan kara. nasi kuning ulang tahun anak. Assalamu'alaikum,,, dari kapan pengin bgt makan nasi kuning,, akhirnya kesampean juga bikin nasi kuning Lauk seadanya, asal keliatan nasi kuning ada temennya 😅 Nasi Kuning praktis bgt bikinnya pakai magicom Tgl klik.
Langkah Untuk memasak Nasi Kuning Daging Dendeng #Phopbylinimohd #Batch18
- Nasi kuning. Sediakan bahan-bahan seperti dalam gambar.
- Panaskan butter, tumis semua bahan-bahan rempah, daun pandan, halia dan serai.
- Basuh beras seperti biasa, masukkan sukatan air seperti biasa dan santan. Kemudian curahkan bahan tumis tadi di dalam periuk nasi. Masukkan serbuk kunyit dan garam secukup rasa..
- Daging dendeng. Sediakan bahan seperti dalam gambar.
- Rebus ketulan daging sampai empuk, kemudian potong dadu sebesar syiking 20sen.
- Tumbuk daging sehingga leper.
- Goreng daging hingga garing.
- Tumis bawang dan cili kisar hingga pecah minyak.
- Masukkan sos tiram, sos tomato, sos cili, sos tiram, kicap masin dan manis, masukkan juga daun limau, daun kunyit dan serai. Kacau hingga naik bau..
- Masukkan air asam jawa dan kacau. Masukkan juga air rebusan daging tadi..
- Setelah kuah menggelegak, masukkan daging yang telah siap digoreng.
- Masak hingga semua daging dah sebati dengan kuah. Masukkan serbuk lada hitam..
- Daging dendeng is done. Sedap dimakan dengan nasi atau lemang/rendang. Rasa daging yang garing dan juicy memang lain dari yang lain. Orang tua-tua pun suka makan sebab kepingan daging yang telah di tumbuk ni senang untuk dikunyah 😅.
Pertama kali makan Daging Dendeng semasa beraya Aidil Fitri yang lalu di kampung besan kami Dato Salehuddin dan Datin Nursinah di Kampung Lawin, Kuala Kangsar. Saya tidak pernah melihat daging dendeng dimasak atau dihidangkan di rumah mertua sebelum sebelum ini. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Untuk membentuknya menjadi cone, Anda bisa menggunakan cetakan tumpeng atau membuatnya sendiri.