Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6.
Anda boleh memasak Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6 menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6 itu benar .
Bahan-bahan Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6
- Untuk menyediakan 2 ekor ayam | dipotong 14.
- Untuk menyediakan 1 kg santan segar.
- Untuk menyediakan 1 biji kelapa parut | disangai dan ditumbuk jadi kerisik.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh serbuk kunyit.
- Anda mesti 1 keping asam keping.
- Anda mesti Garam secukup rasa.
- Sediakan Gula secukup rasa.
- Untuk menyediakan Bahan Kisar:.
- Untuk menyediakan 15 tangkai cili padi kampung.
- Untuk menyediakan 10 tangkai cili kering.
- Anda mesti 2 inci kunyit hidup.
- Anda mesti 2 inci lengkuas.
- Anda mesti Bahan Hiris:.
- Anda mesti 20 biji bawang merah.
- Untuk menyediakan 10 ulas bawang putih.
- Sediakan 2 inci halia.
- Anda mesti 8 batang serai.
- Sediakan Bahan Hiasan:.
- Anda mesti 2 helai daun kunyit | diracik halus.
Langkah Untuk memasak Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6
- Masukkan ayam yang telah dicuci bersih ke dalam kuali. Tuangkan bahan kisar, bahan hiris dan masukkan serbuk kunyit. Kacau sebati menggunakan api sederhana besar..
- Masak sehingga air ayam kering sedikit. Tuangkan santan dan masak ayam sehingga kuah menjadi hampir kering..
- Pastikan bahagian bawah dikacau selalu supaya tidak hangit. Kawalan api mesti selalu dijaga untuk memastikan ayam tidak hancur..
- Setelah kuah hampir kering, masukkan kerisik, garam, gula dan asam keping. Kacau sebati..
- Akhir sekali, taburkan hirisan daun kunyit dan gaul rata. Sedia untuk dinikmati dengan aneka ketupat, lemang dan nasi impit..