Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap.
Anda boleh memasak Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap itu baik .
Bahan-bahan Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap
- Untuk menyediakan Bahan kisar.
- Anda mesti 1 biji bawang holland.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan Cili padi (ikut kepedasan).
- Anda mesti 1 serai.
- Sediakan 1 inci halia.
- Anda mesti Bahan perapan daging.
- Untuk menyediakan 500 gm daging.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil jintan putih (kisar).
- Anda mesti 1 sudu kecil jintan manis (kisar).
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil ketumbar (kisar).
- Untuk menyediakan 1 sudu sos tiram.
- Anda mesti 3 sudu kicap pekat.
- Anda mesti Bahan tumis.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang merah.
- Sediakan Rempah 3 sekawan.
- Sediakan 1/2 biji tomato (potong dadu).
- Sediakan 1 sudu cili kisar.
- Untuk menyediakan Air.
- Anda mesti Garam secukup rasa.
- Anda mesti Kismis (optional).
Langkah Lakukan Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap
- Perap daging dengan jintan manis,jintan putih,ketumbar,kicap pekat dan sos tiram. Perap selama 1/2 jam minimum. Lagi lama perap,lagi sedap😁..
- Panaskan minyak. Masukkan rempah 3 sekawan. Masukkan bawang. Setelah bawang hampir layu, tumis bahan-bahan yang telah dikisar. Selepas itu,masukkan cili kisar..
- Setelah naik minyak,masukkan tomato. Tumis sehingga tomato layu..
- Kemudian,masukkan daging yang telah diperap tadi. Gaul-gaulkan dan biarkan daging masak dan empuk. Sekiranya terlelu pekat,boleh tambah air. Masukkan sedikit kicap jika suka..
- Setelah empuk,masukkan cili merah dan bawang holland yang telah dihiris kecil. Masukkan kismis (tiada dalam gambar).Masukkan garam jika suka. Sis tak letak garam dah sebab rasa kicap pun dah cukup. Kismis untuk rasa manis dan masam sedikit selain menaikkan warna hitam..
- Tutup api. Dah siap!.