Cara Mudah Siapkan Kuzi Ayam Paling Sedap

Kuzi Ayam.

Anda boleh memasak Kuzi Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuzi Ayam itu benar .

Bahan-bahan Kuzi Ayam

1. Untuk menyediakan 1 kilo ayam dipotong2.
2. Sediakan 3 sudu besar rempah kuzi.
3. Anda mesti 2 sudu besar pes tomato.
4. Untuk menyediakan Sebiji bawang besar dihiris.
5. Untuk menyediakan 1 paket kecik Rempah 4 beradik.
6. Sediakan 5 sudu besar lada blender.
7. Sediakan 3 sudu besar minyak sapi.
8. Sediakan 2 cawan air.
9. Sediakan 1/2 cawan kismis.
10. Anda mesti 1/2 cawan bawang goreng.
11. Sediakan 1/2 cawan kacang gajus.
12. Anda mesti 1 cawan yogurt marigold asli tanpa lemak.
13. Untuk menyediakan Secubit garam.
14. Sediakan 1 biji tomato.
15. Sediakan 2 batang lada merah utk ditabur dlm masakan.

Langkah demi langkah Lakukan Kuzi Ayam

1. Bersihkan ayam, gaul dengan rempah kuzi dan perap selama 30 minit - 1jam..
2. Contoh rempah kuzi.
3. Panaskan minyak sapi dan tumis lada blender sehingga naik harum bau nya. Masukkan rempah ratus 4 beradik. Masukkan air dan ayam yg diperap bersama rempah tadi. Masak sehingga ayam empuk..
4. Masukkan yogurt marigold kacau rata sehingga pekat..
5. Masukkan tomato, bawang hiris, kismis, gajus, lada merah yg dihiris, garam dan perisa. Masak sebati dan tutup api..
6. Bolehlah dihidang bersama nasi putih..