Cara Siapkan Kengsom Ikan Siakap Paling Lengkap

Kengsom Ikan Siakap.

Anda boleh memasak Kengsom Ikan Siakap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kengsom Ikan Siakap itu Baiklah.

Bahan-bahan Kengsom Ikan Siakap

1. Untuk menyediakan Bahan A.
2. Sediakan 2 biji cili besar.
3. Anda mesti 3 ulas bawang putih.
4. Anda mesti Cili padi.
5. Anda mesti 1 sb belacan.
6. Sediakan 1 batang serai.
7. Untuk menyediakan Sedikit serbuk kunyit.
8. Untuk menyediakan kisar halus dengan sedikit air.
9. Anda mesti Bahan B.
10. Anda mesti 500 ml air.
11. Untuk menyediakan 1/2 biji nanas.
12. Sediakan 1 ekor ikan siakap.
13. Sediakan 1 sb asam jawa.
14. Untuk menyediakan Sedikit garam.
15. Sediakan Sedikit gula.
16. Anda mesti 1 biji perahan air limau nipis.
17. Untuk menyediakan Kangkung secukupnya.

Langkah Untuk memasak Kengsom Ikan Siakap

1. Mula-mula kisar bahan A.
2. Masukkan kedalam periuk.. Tambah air... Kemudian masukkan nanas...
3. Bila dah mendidih masukkan ikan..selepas itu masukkan asam jawa, garam, gula, dan limau nipis...
4. Akhir sekali masukkan kangkung.. Terus tutup api...