Asam Pedas Ikan Pari.
Anda boleh buat Asam Pedas Ikan Pari menggunakan 16 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Asam Pedas Ikan Pari itu baik .
Bahan-bahan Asam Pedas Ikan Pari
- Untuk menyediakan 4 ketul ikan pari.
- Anda mesti 2 kuntum bunga kantan - belah empat.
- Untuk menyediakan 3 helai daun purut.
- Untuk menyediakan 5 tangkai daun kesom.
- Untuk menyediakan Air asam jawa secukupnya.
- Untuk menyediakan Garam secukupnyaa.
- Sediakan Serbuk perasa.
- Untuk menyediakan Bahan kisar.
- Untuk menyediakan 10-20 tangkai cili kering.
- Sediakan 2 biji bawang besar.
- Sediakan 5-7 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 2 inci halia.
- Anda mesti 1 sk jintan manis.
- Sediakan 2 batang serai.
- Anda mesti Sedikit belacan.
- Sediakan Sedikit serbuk kunyit.
Langkah Untuk memasak Asam Pedas Ikan Pari
- Tumis semua bahan kisar dengan minyak yang secukupnya sehingga pecah minyak..
- Masukkan air asam jawa, ikan pari, bunga kantan, daun limau purut, daun kesom dan garam dan serbuk perasa. Tambah air jika perlu. Biarkan mendidih seketika. Siap..