Resipi: Chicken Floss Buns Paling Sedap

Chicken Floss Buns.

Anda boleh memasak Chicken Floss Buns menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Chicken Floss Buns itu Baiklah.

Bahan-bahan Chicken Floss Buns

1. Anda mesti Roti :.
2. Sediakan 250 g Tepung high protein.
3. Untuk menyediakan 25 g Gula pasir.
4. Sediakan 2 g Yis segera.
5. Sediakan 30 g tepung susu.
6. Untuk menyediakan 1 Biji Telur.
7. Sediakan 120 ml Susu Full Cream.
8. Anda mesti 3 g Garam halus.
9. Sediakan 40 g Butter/Marjerin.
10. Untuk menyediakan Topping :.
11. Sediakan 4 Sdb Mayonis.
12. Sediakan 2 Sdb Susu pekat.
13. Untuk menyediakan 150 g Chicken Floss.

Langkah Untuk memasak Chicken Floss Buns

1. Satukan Satukan semua bahan untuk membuat roti, kecuali Butter dan garam. Putar Selama 5 Minit.
2. Masukan Butter dan garam, putar kembali hingga Doh menjadi lembut, Kalis dan elastik.(saya putar 20 Minit) Bulatkan Doh. Tutup dengan kain bersih.dan rehatkan doh selama 45-60 Minit hingga kembang dua kali ganda.
3. Doh setelah kembang.
4. Tumbuk angin doh perlahan-lahan dan timbang doh seberat 50 gm.
5. Rouding Doh, dan susun di atas loyang. Tutup dengan kain bersih/plastik wrap. Rehatkan doh selama 15 Minit..
6. Panaskan oven selama 15 Minit dengan suhu 160 darjah Celcius. Bakar roti Selama 15 Minit dengan suhu 160 darjah Celcius. Angkat dan letak roti di atas cooling rack..
7. Satukan Mayonis dan Susu pekat, lalu kacau sebati..
8. Setelah roti sejuk, sapukan permukaan roti dengan Campuran Mayonis, dan tabur dengan chicken Floss..