Daging masak hitam. Daging Masak Hitam berempah yang pekat kuahnya, harum sangat masakan ni dan rasa ala-ala macam daging masak hitam kat restoran mamak. Kemudian masukkan bahan kisar dan tumis hingga mula pecah minyak dengan guna api. Cook up this popular Malay Daging Masak Hitam dish to serve during Sahur or Iftar, or as an addition to your Hari Raya spread. Resepi daging masak hitam ini sememangnya amat popular disajikan ketika hari raya. Tapi, boleh juga jika anda ingin menjadikan daging masak hitam ini sebagai juadah makan tengah hari anda.
Resepi Daging Masak Hitam yang mudah dan sedap. Hanya menggunakan bahan-bahan biasa terdapat di dapur tapi hasilnya sangat memuaskan dan sangat sedap. Daging Masak Hitam ini selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sedap dimakan dengan nasi minyak juga pulut kuning. Anda boleh buat Daging masak hitam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging masak hitam itu Baiklah.
Bahan-bahan Daging masak hitam
- Sediakan Bawang besar hiris.
- Sediakan Bawang putih hiris.
- Anda mesti Halia seinci hiris.
- Anda mesti Cili kering sedikit - blend.
- Untuk menyediakan Cili api (kalau suka) ketuk.
- Anda mesti Daun kari.
- Sediakan 4 sekawan.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan Kicap manis.
- Sediakan Serbuk kari.
- Untuk menyediakan Garam.
- Anda mesti Daging dihiris.
Sangat sedap dimakan sewaktu bersahur dengan nasi putih yang masih. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. "Tak pernah saya makan daging masak hitam sedap sangat. Sampaikan suami suruh saya mintak resipi dengan akak belakang rumah saya ni.
Langkah demi langkah Untuk memasak Daging masak hitam
- Hiris bawang besar, bawang putih, halia. Blend cili kering.
- Panas kan minyak. Masukkan 4 sekawan, daun kari, bahan yg dihiris..
- Masukkan cili kering.. kacau hingga garing.
- Masukkan pula rempah kari ayam daging.
- Kemudian setelah rempah garing, masukkan daging n kacau sebati. Saya masukkan sekali gula merah.
- Tambahkan air, dan masukkan kicap manis.. biarkan mendidih n kering supaya daging empuk. Perasakan dgn garam.
- Akhir sekali,boleh lah masukkan bawang besar / holland yg dipotong kasar, cili merah / hijau. Kacau sekejap n boleh angkat. Siap!.
Lalu, saya meminta resipi ini dekat jiran saya. Pertama, pilih daging kambing yang berkualitas baik. Ini ditandai dengan dagingnya yang berwarna merah Yuk, sekarang kita simak proses pembuatan resep daging kambing masak lada hitam ini! Daging has dalam yang digunakan dalam membuat sajian ini memang benar-benar nikmat. Nah bagi Anda yang pecinta kuliner khas jambi, jangan lewatkan untuk mencoba daging masak hitam lezat.