Daging masak hitam (Maraton Ramadhan). Step by step cooking daging masak hitam using rempah masak hitam by sweet & spicy bite. Cook up this popular Malay Daging Masak Hitam dish to serve during Sahur or Iftar, or as an addition to your Hari Raya spread. Resepi daging masak hitam ini sememangnya amat popular disajikan ketika hari raya. Daging Masak Hitam yang serius sedap buat makan dengan ketupat palas. Makan dengan lemang dan pulut kuning pun boleh tak rugi buat gerenti lincin periuk.
Resepi Daging Masak Hitam yang sangat sedap dan Che Nom selalu masak daging ni untuk dimakan bersama nasi tomato dan juga nasi minyak.
Untuk resepi daging masak hitam ni tidak perlu lagi dimasukkan garam kerana rasa masin dan manis dari sos tiram dan kicap sudah mencukupi.
Daging Masak Hitam ini selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sedap dimakan dengan nasi minyak juga pulut kuning.
Anda boleh memasak Daging masak hitam (Maraton Ramadhan) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging masak hitam (Maraton Ramadhan) itu baik .
Bahan-bahan Daging masak hitam (Maraton Ramadhan)
- Sediakan Daging 1 kilo (dihiris dan direbus).
- Untuk menyediakan Air rebusan daging.
- Sediakan 2 biji Bawang besar.
- Sediakan 1 mangkuk Cili kering.
- Sediakan Kicap pekat.
- Sediakan Kicap manis.
- Sediakan 1 cawan Bawang goreng.
- Sediakan Minyak masak.
- Untuk menyediakan Kulit kayu manis.
- Sediakan Bunga lawang.
- Anda mesti Daun pandan.
- Sediakan Hirisan halia.
- Sediakan Garam.
- Untuk menyediakan Gula.
Sangat sedap dimakan sewaktu bersahur dengan nasi putih yang masih panas panas. Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Cara membuat: - Tusuk daging dengan garpu, lalu lumuri daging dengan lada hitam, garam dan saus BBQ secara merata, diamkan semalaman di Cara membuat: - Lebarkan fillet ayam, kemudian pukul-pukul sampai agak tipis. Lihat ide lainnya tentang Gundul, Rambut hitam bergelombang, Erza scarlet.
Langkah Untuk memasak Daging masak hitam (Maraton Ramadhan)
- Tumis kulit kayu manis, halia, bunga lawang dan daun pandan sehingga naik bau, kemudian masukkan cili kering dan bawang besar yg dh di kisar halus sehingga pecah minyak..
- Langkah seterusnya, masukkan daging bersama air rebusan daging. Biar mendidih seketika. (Jika tak mahu byk kuah boleh kurangkan sukatan..).
- Masukkan kicap pekat dan kicap manis. Perasakan masakan dgn garam dan gula..
- Akhir sekali masukkan bawang goreng. Kacau seketika...
- Masakan dh siap.. Sangat sesuai dihidangkan bersama nasi putih atau nasi minyak.. Selamat mencuba 💞.
- .
Sampaikan suami suruh saya mintak resipi dengan akak belakang rumah saya ni. Perlahankan api biar masak sampai agak kering sedikit, tutup api dan hidangkan. Kredit : Najwatul Farhana Md Fazli. Resepi Daging Masak Hitam yang mudah dan sedap. Hanya menggunakan bahan-bahan biasa terdapat di dapur tapi hasilnya sangat memuaskan dan sangat sedap.