Mini Bitesize Biscoff Cheesecake (versi mamaell).
Anda boleh buat Mini Bitesize Biscoff Cheesecake (versi mamaell) menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mini Bitesize Biscoff Cheesecake (versi mamaell) itu benar .
Bahan-bahan Mini Bitesize Biscoff Cheesecake (versi mamaell)
- Anda mesti Base untuk cheesecake.
- Untuk menyediakan 80 gm butter.
- Untuk menyediakan 10 keping digestive biskut.
- Sediakan 1 sk serbuk kayu manis (nak rasa lagi boleh tambah hingga 1 1/2sk).
- Untuk menyediakan 1/2 sk serbuk halia.
- Sediakan Cream cheesecake.
- Anda mesti 250 gm cream cheese (tatura).
- Untuk menyediakan 80 gm gula halus.
- Anda mesti 2 sb chunky peanut butter.
- Sediakan 100 gm whipped cream (non-dairy).
- Sediakan 150 gm chunky peanut butter (topping).
- Sediakan Hiasan.
- Anda mesti 3 keping digestive biskut.
- Sediakan 1/2 sk serbuk kayu manis.
- Sediakan Sedikit serbuk halia.
Langkah Untuk memasak Mini Bitesize Biscoff Cheesecake (versi mamaell)
- Sediakan bahan bahan. Saya cari bahan2 bagi mengganti bahan asal biscoff cheesecake. Yg biskut cheese geri tu tak masuk yer. Tu jajan anak saya😂.
- Saya guna loyang cupcake dan lapik kertas cupcake..
- Base cheesecake: hancurkan biskut digestive. Bahan asal biscoff biskut ada rase rempah ratus. Jadi saya tambah serbuk halia dan kayu manis dan hancurkan sekali. Memang wangi gais!.
- Cairkan butter.. dan masukkan biskut. Gaul sebati. Masukkan satu sudu besar ke dalam mangkuk kertas dan tekan bagi padat. Sejukkan dalam petiais sementara itu kita pukul adunan cheese..
- Filling cheesecake: pukul whip cream hingga kental..
- Dalam bekas asing pukul cream cheese, peanut butter dan gula hingga kembang..
- Kemudian ambil whipped cream campur bersama adunan cheese. Tuang ke atas base biskut. Sejukkan kembali dalam freezer..
- Cairkan peanut butter chunk dan suamkan dengan cara mengacau adunan. Kemudian boleh tuang keatas cheesecake yer. Sejukkan kembali. (peanut butter ada rasa kacang yang kuat jadi pada yang kurang gemar kacang boleh drizzle kan sahaja sebagai topping).
- Hiasan serbuk biskut: hancurkan 3keping biskut bersama serbuk kayu manis dan serbuk halia. Boleh tabur di tepi kek dan boleh hidangkan. (Rasa kayu manis dan halia ini yang buat kek ini istmewa. Anak anak saya pon boleh makan seketul habis tanpa komplen rasa muak😊).
- Adunan yang saya bancuh ini boleh hasilkan 12 ketul mini biscoff cheesecake (acuan cupcake) dan satu bekas 4inci. (Yang bekas kek saya saja buat, boleh saja nak buat semua adunan mini yer). Selamat mencuba😊.