Cara Mudah Memasak Ketam Telur Masin Paling Sedap

Ketam Telur Masin.

Anda boleh memasak Ketam Telur Masin menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ketam Telur Masin itu benar .

Bahan-bahan Ketam Telur Masin

1. Anda mesti 3 ekor ketam disapu kunyit.
2. Sediakan 2 cawan minyak utk menggoreng.
3. Sediakan 3 sdb butter.
4. Anda mesti 4 biji kuning telur masin.
5. Sediakan 2 btg serai.
6. Untuk menyediakan 5 ulas bawang putih.
7. Anda mesti 2 tangkai daun kari.
8. Anda mesti 1 tin susu cair.
9. Sediakan 1 ketul kiub pati ayam.
10. Untuk menyediakan 10 biji cili padi.
11. Anda mesti 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdb gula.

Langkah demi langkah Untuk memasak Ketam Telur Masin

1. Bersihkan ketam.lumur kunyit dan goreng sebentar.ketepikan..
2. Rebus telur masin.Apabila masak, ambil kuning telur saja dan hancurkan.Sedia bahan2 untuk tumis..
3. Panaskan butter.Campur sedikit minyak masak supaya butter tidak hangus.Tumiskan bawang dan daun kari sehingga naik bau.Masukkan kiub pati ayam dan susu cair biar ia menggelegak..
4. Masukkan telur masin.kacau rata.masukkan ketam dan gaul sebati.perisakan dengan garam dan gula.Apabila sudah masak bolehlah dihidangkan..