Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian.
Anda boleh buat Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian itu benar .
Bahan-bahan Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian
- Anda mesti pulut hitam.
- Untuk menyediakan santan sederhana pekat.
- Sediakan gula pasir - ikut citarasa masing-masing.
- Sediakan gula merah.
- Untuk menyediakan daun pandan - disimpul.
- Untuk menyediakan durian.
- Untuk menyediakan Bahan santan pekat untuk dicurah atas bubur :.
- Anda mesti santan pekat.
- Untuk menyediakan garam halus.
Langkah demi langkah Untuk memasak Bubur Pulut Hitam Campur Durian #Durian
- 1. Cuci bersih beras pulut hitam, rendam 2 jam [lebih elok semalaman beras cantik kembang dan cepat masak]. 2. Dalam periuk masukkan beras pulut hitam bersama dengan 2 cawan air dan daun pandan, masak hingga butir2 beras kelihatan pecah, jika air kering boleh tambah lagi air secukupnya..
- 3. Kemudian masukkan santan, gula pasir, gula merah masak gula hingga larut. Santan ikut citarasa, jika tidak mencukupi boleh tambah santan. 4. Rasa sudah cukup rasa, masukkan durian, biarkan masak sebentar supaya rasa durian elok bercampur dengan bubur..
- Sediakan santan pekat untuk dicurah atas bubur : 5. Masukkan santan pekat ke dalam periuk bersama dengan sedikit garam halus untk rasa lemak-lemak masin. Rasa masin tidak perlu terlalu masin, sedang-sedang sahaja. Masak hingga timbul buih di tepi periuk tutup api, siap..
- 6. Sedia dihidang..