Salted Egg Crabs.
Anda boleh buat Salted Egg Crabs menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Salted Egg Crabs itu Baiklah.
Bahan-bahan Salted Egg Crabs
- Sediakan 5-6 ekor Ketam bunga.
- Anda mesti 4-5 biji Chilipadi.
- Sediakan 2-4 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan Rempah kari secubit utk gaulkan ketam.
- Anda mesti Secubit garam utk gaulkn ketam.
- Anda mesti Secubit gula utk gaulkan ketam.
- Anda mesti 1-2 sb tepung kfc utk salut ketam dan digoreng.
- Anda mesti 1 senduk besar minyak utk goreng ketam.
- Untuk menyediakan 1-2 tangkai daun kari (jika ada).
- Untuk menyediakan 3 sudu besar instant salted egg powder.
- Anda mesti 1 sk minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 sk butter untuk menumis.
Langkah demi langkah Lakukan Salted Egg Crabs
- Bersihkan ketam. Kemudian salut dan gaul ketam bersama rempah kari, garam dan gula serta tepung goreng kfc..
- Panaskan minyak dan goreng ketam. Dah kuning, angkat dan toskan minyak..
- Dalam kuali lain, panaskn sedikit minyak dan butter, masukkan chilipadi, bawang putih dan tumis hingga naik bau. Masukkan instant salted egg powder bersama sedikit air..
- Apabila kuah dah sedikit pekat, masukkan ketam, gaul rata dan sedia dihidang..