Daging masak hitam rumah kenduri #phopbylinimohd. Untuk pilihan daging yang ada, anda boleh gunakan sama ada daging lembu segar, frozen dan juga daging kerbau frozen yang mudah didapati di pasaran. Daging masak hitam ni nostalgia sangat setiap kali nak masuk bulan ramadhan. Boleh guna tips. #DAGINGmasakHITAM #DAGINGhitam #BEEFdarkSAUCE Daging masak hitam m.a.k style selamat mencuba ye boleh buat juadah hari raya nanti sedap makan dengan ketupat . Sesuai dimakan dengan nasi, pulut kuning, lemang dan ketupat daun palas, daging merupakan salah satu hidangan yang sering menjadi pilihan untuk masakan harian dan di waktu kenduri selain daripada ayam. Antara hidangan daging yang selalu menjadi pilihan ialah kurma, rendang, masak hitam, kari, masak merah dan juga black pepper.
Kali ini kami nak kongsi resepi daging hitam berempah ala-ala. Lihat juga resipi untuk Ayam masak merah kenduri, Nasi Daging Air Asam Kenduri Kami nak berikan resipi daging masak hitam yang sesuai untuk dimakan dengan nasi kandar. Ada ayam goreng, sayur kubis dan daging ni, memang gandingan yang sepadan. Anda boleh buat Daging masak hitam rumah kenduri #phopbylinimohd menggunakan 12 bahan dan 1 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging masak hitam rumah kenduri #phopbylinimohd itu baik .
Bahan-bahan Daging masak hitam rumah kenduri #phopbylinimohd
- Anda mesti 500 gm daging.
- Untuk menyediakan 2 biji bawang besar*.
- Sediakan 4 ulas bawang putih*.
- Anda mesti Halia*.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar cili kisar.
- Sediakan 1 sudu serbuk jintan manis dan putih.
- Sediakan Kicap pekat dan cair.
- Untuk menyediakan Gula merah.
- Untuk menyediakan Bahan tumisan.
- Sediakan 1 batang serai dititik.
- Anda mesti 4 sekawan.
- Anda mesti Daun kari.
Sedap tak perlu keluar beli di kedai dah. Selain daripada nasi kandar, ,menu daging masak hitam ini sesuai juga untuk dimakan bersama nasi minyak. Kemudian tumis sampai wangi dan masukkan daging. Masak daging sampai empok dan masukkan air asam jawa.
Langkah demi langkah Lakukan Daging masak hitam rumah kenduri #phopbylinimohd
- Tumis semua bahan tumisan. Kisar bahan bertanda* kemudian masukkan dalam kuali berserta cili kisar. Tumis hingga garing dan wangi. Masukkan serbuk jintan. Kemudian daging yg dipotong kecil tadi masukkan dalam kuali biar seketika hingga air daging kering. Kemudian masukkan kicap dan gula merah. Masak api perlahan untuk dapatkan warna hitam yang menarik. Jika kurang rasa boleh tambah kicap. Saya tak letak geram. Tujuannya bila letak kicap masakkan kita nampak lagi menarik..
Tidak hanya untuk masa raya, hari-hari biasa pun boleh buat daging masak hitam. Makanan sahur tidak boleh berlemak sangat, boleh hilang selera. Makan yang simple simple seperti ini pun dah cukup. Digandingkan dengan timun dan telur dadar pun dah cukup sedap. Wallaa. #kambu #goldenapron Daging masak hitam sering kita dapati bila pergi ke rumah kenduri dan juga untuk dihidangkan bersama nasi yg berperasa.