Resipi: Salted Egg Crabs Paling Lengkap

Salted Egg Crabs.

Anda boleh buat Salted Egg Crabs menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Salted Egg Crabs itu benar .

Bahan-bahan Salted Egg Crabs

1. Sediakan 5-6 ekor Ketam bunga.
2. Sediakan 4-5 biji Chilipadi.
3. Untuk menyediakan 2-4 ulas bawang putih.
4. Untuk menyediakan Rempah kari secubit utk gaulkan ketam.
5. Anda mesti Secubit garam utk gaulkn ketam.
6. Untuk menyediakan Secubit gula utk gaulkan ketam.
7. Untuk menyediakan 1-2 sb tepung kfc utk salut ketam dan digoreng.
8. Anda mesti 1 senduk besar minyak utk goreng ketam.
9. Sediakan 1-2 tangkai daun kari (jika ada).
10. Sediakan 3 sudu besar instant salted egg powder.
11. Sediakan 1 sk minyak untuk menumis.
12. Anda mesti 1 sk butter untuk menumis.

Langkah Untuk memasak Salted Egg Crabs

1. Bersihkan ketam. Kemudian salut dan gaul ketam bersama rempah kari, garam dan gula serta tepung goreng kfc..
2. Panaskan minyak dan goreng ketam. Dah kuning, angkat dan toskan minyak..
3. Dalam kuali lain, panaskn sedikit minyak dan butter, masukkan chilipadi, bawang putih dan tumis hingga naik bau. Masukkan instant salted egg powder bersama sedikit air..
4. Apabila kuah dah sedikit pekat, masukkan ketam, gaul rata dan sedia dihidang..