Resipi: Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba Terkini

Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba.

Anda boleh memasak Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba itu Baiklah.

Bahan-bahan Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba

1. Untuk menyediakan Bahan A.
2. Sediakan 2 ketul ayam bahagian peha dan tight (peha penuh) - basuh bersih buang lemak dan kulit.
3. Anda mesti 1 sudu serbuk sup adabi.
4. Untuk menyediakan 👆🏼rebus seketika ayam, serbuk sup dan garam secubit hg masak separuh.. (nk cpt panggang ayam 😅).. kemudian asingkan.
5. Anda mesti Bahan B (utk perap ayam).
6. Untuk menyediakan 1 bj bawang besar - kisar.
7. Sediakan 1/2 labu bawang putih - kisar.
8. Anda mesti 1 inci halia - kisar.
9. Anda mesti 1/2 sudu jintan manis dan putih (campur)- kisar.
10. Untuk menyediakan 1/2 sudu serbuk ketumbar - kisar.
11. Sediakan 1 kiub ayam - kisar.
12. Sediakan Sedikit air rebusan ayam utk blend bahan2.
13. Untuk menyediakan 1 sudu sos tiram.
14. Sediakan 1 sudu serbuk kurma.
15. Untuk menyediakan 1 sudu madu.
16. Anda mesti 1 sudu cili yg sudah dimesen.
17. Anda mesti Bahan C (kuah santan).
18. Anda mesti 1 bj bawang merah - kisar.
19. Sediakan 2 ulas bawang putih - kisar.
20. Untuk menyediakan 1/2 inci halia - kisar.
21. Sediakan 1/2 sudu halba - kisar.
22. Anda mesti 2 senduk santan kotak (guna santan fresh lagi sedap).
23. Anda mesti 3 helai daun salam/ bay leaf.
24. Sediakan 1 sudu cili yg sudah di blend.
25. Sediakan 1/2 sudu tepung jagung dibancuh asing dgn sedikit air.
26. Untuk menyediakan Garam, gula dan penyedap rs secukupnya.

Langkah Untuk memasak Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba

1. Rebus ayam dengan serbuk sup.. wangi je bau serbuk sup nanti.. kemudian keluarkan ayam..
2. Blend semua bahan2 utk diblend.. satukan dgn bahan perapan yg lain. Kemudian lumur kat ayam, n perap sekejap.. ayam kt dh dimasak separuh td, jd bahan perapan cpt menyerap...
3. Kemudian bolehla panggang ayam.. oleskan minyak atas pan atau tempat pemanggang memasing.. curahkan lebihan bahan perapan ats aym.. panggang sehingga kering...
4. Kemudian, blend semua bahan2 blend utk kuah santan.. dan tumiskan sehingga pecah minyak.. masukkan sekali daun salam.. kemudian masukkan santan gaul sebati.. masukkan bancuhan tepung jangung.. dan kacau sehingga mendidih.. perasakan garam, gula dan peyedap rs secukupnya.. dh siap, tutup api..
5. Hidangkan ayam panggang dan curahkan sedikit kuah santan ke ats ayam panggang.. selebihnya, boleh dijadikan kuah utk makan dgn nasi.. 😋selamat mencuba.. ank2 kompom suka..