Cara Mudah Buat Ayam Masak Kuzi Paling Sedap

Ayam Masak Kuzi.

Anda boleh memasak Ayam Masak Kuzi menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Kuzi itu baik .

Bahan-bahan Ayam Masak Kuzi

1. Untuk menyediakan Bahan bahan.
2. Sediakan Bahan perap ayam:.
3. Sediakan Halia.
4. Untuk menyediakan Bawang putih.
5. Sediakan Garam.
6. Anda mesti Potong kiub dan goreng:.
7. Untuk menyediakan 2 biji bawang besar.
8. Untuk menyediakan Bahan goreng:(goreng asing dan tos).
9. Sediakan hati dan pedal ayam, potong kiub.
10. Sediakan 15 biji bawang merah (setelah goreng, ditumbuk halus).
11. Anda mesti 1/2 cawan kismis.
12. Anda mesti 1/2 cawan badam potong memanjang.
13. Anda mesti Bahan tumis:.
14. Anda mesti 6 bawang merah - blend.
15. Sediakan 4 bawang putih - blend.
16. Sediakan 4 sudu besar rempah briyani, bancuh dengan air menjadi pes.
17. Untuk menyediakan 1 cawan minyak (campur minyak sapi).
18. Anda mesti 1 tin susu cair.
19. Sediakan 120 gram (1 tin) kecil) tomato puri.
20. Anda mesti 125 ml air.
21. Anda mesti 2 helai pandan, carik dan simpul.

Langkah demi langkah Lakukan Ayam Masak Kuzi

1. Panaskan minyak. Goreng bahan goreng secara berasingan dan tos..
2. Goreng ayam separuh masak..
3. Tumis bawang merah dan putih yang diblend hingga naik bau..
4. Masukkan rempah kuzi yang telah dicampur dg air. Goreng hingga wangi..
5. Masukkan air, susu cair, tomato puree, kacau rata..
6. Masukkan bahan goreng yang lain.
7. Tambah gula dan garam. Masak hingga agak pekat..
8. Hidangkan bersama taburan badam, daun ketumbar dan bawang goreng..
9. Hidangkan bersama taburan badam, daun ketumbar dan bawang goreng..