Cara Mudah Siapkan Kuah Kacang Paling Lengkap

Kuah Kacang.

Anda boleh memasak Kuah Kacang menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuah Kacang itu Baiklah.

Bahan-bahan Kuah Kacang

1. Untuk menyediakan 1 kg kacang tanah.
2. Sediakan 15 tangkai cili kering.
3. Anda mesti 20 gram udang kering.
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Untuk menyediakan 2 biji bawang besar.
6. Untuk menyediakan 1 labu bawang putih.
7. Anda mesti 1 mangkuk gula pasir.
8. Untuk menyediakan 1/2 mangkuk gula perang.
9. Anda mesti 1 sudu besar garam.
10. Untuk menyediakan 1 sudu kecil serbuk kayu manis.
11. Untuk menyediakan 5 keping biskut marie.
12. Anda mesti 1 mangkuk santan.

Langkah demi langkah Lakukan Kuah Kacang

1. Sediakan bahan2 seperti di atas..
2. Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak hingga warna keperangan..
3. Sementara itu kisar bahan2 cili kering yang telah direbus, udang kering yg telah direndam, bawang besar, bawang putih dan serai..
4. Tumis bahan2 yg dikisar sehingga pecah minyak. Masukkan gula dan garam..
5. Kisar kacang separuh separuh hancur dan separuh lagi hingga hancur..
6. Tuang ke dalam bahan2 yang ditumis tadi..
7. Tambahkan air. Masukkan santan. Masak hingga mendidih..
8. Kisar biskut marie dengan sedikit air. Tujuan biskut marie ini adalah untuk memekatkan kuah..
9. Masak sehingga kuah agak pekat..
10. Siap... boleh dihidangkan dengan nasi impit..
11. SELAMAT HARI RAYA. MAAF ZAHIR DAN BATIN..