Daging Masak Merah.
Anda boleh buat Daging Masak Merah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Masak Merah itu benar .
Bahan-bahan Daging Masak Merah
- Untuk menyediakan 500 gm daging.
- Anda mesti 1 sudu besar sirap.
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 1 cawan air.
- Sediakan Bahan Tumis.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 5 biji cili padi.
- Sediakan 1 labu bawang Holland.
- Sediakan 1 sudu besar cili kisar.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar sos cili.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil sos ikan.
- Anda mesti 1 sudu besar gula.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
- Anda mesti 2 cawan air daging.
- Anda mesti 1 senduk minyak untuk menumis.
- Untuk menyediakan Sayur.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk kecil kobis.
- Untuk menyediakan 1/2 batang karet.
- Sediakan 1 mangkuk kecil cendawan.
Langkah demi langkah Untuk memasak Daging Masak Merah
- Rebuskan daging bersama sirap, air dan garam di dalam periuk pressure Cook sampai empuk. Biarkan sehingga separuh sejuk lalu hiriskan..
- Panaskan minyak dan gorengkan sampai garing. Masukkan cili padi, bawang putih dan bawang Holland lalu gaulkan sebati sehingga layu. Masukkan pula cili kisar, cili sos, sos tiram, sos ikan dan gula. Masakkan sehingga sebati..
- Masukkan air dan gaul rata. Biarkan mendidih. Akhir sekali masukkan sayur dan cendawan lalu gaulkan rata. Taburkan garam. Biarkan masak seketika..
- Daging Masak Merah siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys..