Resipi: Laksa Kuah Putih Paling Lengkap

Laksa Kuah Putih.

Anda boleh memasak Laksa Kuah Putih menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Laksa Kuah Putih itu Baiklah.

Bahan-bahan Laksa Kuah Putih

1. Anda mesti 5-6 ekor ikan kembung.
2. Sediakan Beberapa asam gelugor.
3. Sediakan Sedikit garam.
4. Anda mesti Kuah Laksam.
5. Sediakan 1 biji besar Bawang merah (dikisar).
6. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih (dikisar).
7. Anda mesti 1 inci halia (dikisar).
8. Sediakan 1 kotak kecil santan.
9. Anda mesti Serbuk lada hitam.
10. Sediakan 1 sudu halba.
11. Untuk menyediakan 1 batang serai.
12. Untuk menyediakan Asam gelugor.
13. Anda mesti Gula melaka / nise.
14. Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
15. Sediakan Bahan Sampingan.
16. Sediakan Laksa kering (direbus).
17. Sediakan Kubis (dihiris halus).
18. Sediakan Bunga kantan (dihiris halus).
19. Anda mesti Daun kesum (dihiris halus).
20. Sediakan Timun (dihiris halus).
21. Anda mesti Kacang panjang (dihiris halus).
22. Sediakan Taugeh.
23. Anda mesti Sedikit lada kelantan (rujuk resepi sebelum ini).

Langkah demi langkah Lakukan Laksa Kuah Putih

1. Rebus ikan bersama asam gelugor dan sedikit garam. Kemudian setelah masak, asingkan isi ikan bersama tulang..
2. Isi ikan dikisar bersama bawang merah, bawang putih dan halia. Tulang ikan dikisar berasingan dan ditapis masuk dalam periuk..
3. Masukkan santan, serai, lada hitam, asam keping dan halba. Buka api, dan rebus kesemua hingga mendidih. Kemudian masuk gula melaka dan sedikit garam. Gaulkan semua hingga sebati. Siap..
4. Sediakan ulaman sayur dan rebus laksa kering hingga empuk..
5. Siap kesemua dan hidangkan bersama sedikit sambal lada kelantan. Selamat mencuba..