Ayam Pedas Madu.
Anda boleh memasak Ayam Pedas Madu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Pedas Madu itu baik .
Bahan-bahan Ayam Pedas Madu
- Sediakan Bahan A (perap ayam).
- Anda mesti 6 ketul ayam dibasuh bersih (terpulang kepada citarasa masing-masing).
- Sediakan 1 sudu serbuk kunyit.
- Sediakan 1/2 sudu garam.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu hot cili seasoning (boleh ganti dengan serbuk lada jika tiada).
- Sediakan 1 senduk besar minyak masak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan B (kuah pedas madu).
- Anda mesti 1 biji bawang besar dihiris.
- Sediakan 1 inci halia diketuk.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih dihiris.
- Untuk menyediakan 2 senduk cili giling (cili yang sudah dimesen).
- Anda mesti 2 sudu sos cili thai (boleh ganti dengan mana2 sos cili yang ada di rumah 😬).
- Anda mesti 1 sudu madu.
- Sediakan 1/2 cawan air (agak-agak je penggunaannya).
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk perasa masakan hilal.
Langkah Untuk memasak Ayam Pedas Madu
- Mula-mula sekali basuh ayam. Kemudian perap sekejap dengan bahan A, dan goreng dengan minyak panas sehingga garing ikut cita rasa masing-masing. Kemudian, ketepikan..
- Kemudian, ambil sedikit minyak panas goreng ayam td, tumis bahan yang dihiris, iaitu bawang besar, bawang putih termasuk halia. Masukkan juga cili yang sudah dimesen beserta sosi cili..
- Kemudian, masukkan madu dan gaul sebati. Masukkan garam dan perasa masakan, kemudian tuangkan sedikit air kosong (agak-agak je). Jangan tuang banyak sekali gus nanti hilang kepekatan kuah 😂..
- Kemudian gaul sebatikan semua, masukkan ayam yang sudah digoreng td, dan rasa masakan kita supaya boleh diolah kesedapannya. Boleh dihidangkan bersama nasi putih atau nasi perasa 😋. Selamat mencuba 🥰.