Daging Bakar Ala Thai. Menu dari negara jiran kita popular menggunakan ramuan seperti serai, daun ketumbar, limau dan cili. Kebanyakannya bahan basah ini mudah kelihatan dalam. Daging bakar istimewa dengan rasa asli dari Thai yang menyelerakn. Simpan daging yang diperap dalam peti sejuk terlebih dahulu ( jangan. Dengan daging yang diperap dengan ala thai , guna pula bahagian yang ada sedikit lemak untuk lagi menyelerakan , lepas tu Kalau sebut je daging bakar, ada banyak cara anda boleh buat antaranya resepi daging bakar danok, daging bakar black pepper, daging bakar thai dan sebagainya.
Selalunya daging bakar ini di makan bersama dengan nasi putih atau pun nasi Ayuh segera ke dapur untuk mencuba sendiri keunikkan resepi daging bakar madu ala thai ini.
Resepi ini dikongsikan oleh Anna Farhana dan telah.
Kali ini cuba pula daging bakar cicah sos ala thai.
Anda boleh memasak Daging Bakar Ala Thai menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Bakar Ala Thai itu Baiklah.
Bahan-bahan Daging Bakar Ala Thai
- Untuk menyediakan Perapan daging.
- Anda mesti 500 g daging lembu.
- Anda mesti 3 sdb brown sugar.
- Untuk menyediakan 2 sdb sos tiram.
- Sediakan 2 sdb sos ikan.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada hitam.
- Sediakan Bahan sos.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih - tumbuk.
- Sediakan 2 biji cili hijau - tumbuk.
- Untuk menyediakan 3 sdb sos ikan.
- Sediakan 2 sdb sos tiram.
- Anda mesti 2 sdb brown sugar.
- Sediakan 2 biji limau nipis.
- Anda mesti 3 biji cili padi - hiris.
- Untuk menyediakan 2 biji bawang merah - mayang halus.
- Anda mesti 2 tangkai daun ketumbar - potong halus.
Serius sedap. aroma segar dari daun ketumbar buat rasa nak repeat lagi. Puas hati cheyah makan daging bakar semalam. Memang tak makan nasi duk makan lauk gini je. Abewe boleh angkat ibu jari duk puji sedap sengoti.
Langkah Lakukan Daging Bakar Ala Thai
- Untuk perapan daging : tumbuk bawang putih dan lada hitam dan garam terlebih dahulu. Kemudian gaul bersama daging dan bahan-bahan yang lain. Perap dalam 4-5 jam sebelum dibakar..
- Untuk dapatkan hasil daging bakar yang baik masa nak bakar tu tambah sedikit minyak masak..
- Untuk sos : satukan sos ikan, sos tiram dan brown sugar dengan bahan yang di tumbuk. Kemudian perahkan limau nipis..
- Akhir sekali masukkan bawang, cili dan ketumbar. Dah siap untuk dicicah..
RESEPI DAGING BAKAR DAN SOS ALA THAI / Toast recipe and thai-style sauce. Daging Masak Merah ala Thai tips nak bagi daging lembut. Fikir saya, ianya mungkin daging lembut seolah daging batang pinang. Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap.