🍚🍖 Nasi Arab Daging ala Yemen.
Anda boleh memasak 🍚🍖 Nasi Arab Daging ala Yemen menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya 🍚🍖 Nasi Arab Daging ala Yemen itu Baiklah.
Bahan-bahan 🍚🍖 Nasi Arab Daging ala Yemen
- Sediakan 300 g daging direbus hingga lembut & dihiris.
- Untuk menyediakan 2 pot beras basmati, cuci & toskan.
- Anda mesti 3 pot air (bilangan air refer di peket seeloknya).
- Untuk menyediakan 1/2 cwn yogurt asli / susu segar.
- Sediakan 1 biji tomato didadu.
- Sediakan 3 sdm pes nasi arab Yemen.
- Anda mesti 2 sdm minyak sapi.
- Anda mesti 1 sdm minyak jagung/olive.
- Anda mesti 1 tsp garam n 1/2 kiub ayam.
- Sediakan 2 tangkai daun pudina / 1 helai daun pandan disimpulkan.
- Untuk menyediakan Pewarna oren.
- Anda mesti 🍚 BAHAN TUMIS.
- Untuk menyediakan 1/2 biji bawang besar didadu.
- Sediakan 2 ulas garlic dicincang.
- Sediakan 3 hirisan halia.
- Untuk menyediakan 2 kayu manis.
- Anda mesti 2 bunga lawang.
- Anda mesti 4 bj buah pelaga.
- Sediakan 2 helai daun bay.
Langkah demi langkah Lakukan 🍚🍖 Nasi Arab Daging ala Yemen
- Bahan2 nasi arab daging ala Yemen.
- Didlm periuk nasi panaskan minyak jagung n minyak sapi n tumis bahan tumisan hingga bawang layu & wangi.
- Kemudian masukkan bahan2 lain seperti air, yogurt/susu, pes nasi arab, tomato, daging, daun pudina, garam n kiub ayam n biarkan hingga mendidih..
- Masukkan beras kacau rata & pindahkan periuk ke dlm bekas rice cooker. Masak nasi seperti biasa..
- Bila nasi dah kering titiskan pewarna. Selepas 15min baru gemburkan nasi perlahan2 dgn sudu garfu. Hidangkan bsama gulai kegemaran, air asam kerisik & salad salsa yogurt.
- 📝 Akk guna set nasi arab Yemeni Mendhi. Dlm peket tu ada pes, beras basmati & pewarna. Nasi ni masak lebur ikut arahan peket tu pn dh sedap. Akk enhance sikit cara masak mcm ni sb dh jemu la masak ikut arahan dipeket tu, hepi meneraiiii 😉.