🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒.
Anda boleh buat 🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒 menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya 🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒 itu benar .
Bahan-bahan 🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒
- Sediakan 200 g Daging (direbus).
- Anda mesti 3 biji bawang merah*.
- Sediakan 2 ulas bawang putih*.
- Sediakan 1 inci halia*.
- Untuk menyediakan 2 sudu makan rempah kari.
- Sediakan 2 sudu makan cili boh.
- Sediakan 1 sudu makan sos cili.
- Sediakan 1 sudu makan sos tomato.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan sos tiram.
- Anda mesti 1 sudu teh serbuk kunyit.
- Anda mesti 1 tangkai daun kari.
- Sediakan 1 biji cili merah (hiris nipis).
- Untuk menyediakan sedikit gula.
- Anda mesti sedikit garam.
- Sediakan sedikit air (ikut kepekatan kuah).
- Anda mesti Acar Jelatah**.
- Anda mesti 2 biji timun jepun(potong kecil).
- Sediakan 1/2 biji bawang holland (hiris nipis).
- Sediakan 1 biji cili merah.
- Anda mesti sedikit cuka makan.
- Untuk menyediakan sedikit garam.
- Sediakan sedikit gula.
Langkah Lakukan 🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒
- Rebuskan daging terlebih dahulu sehingga empuk.
- Sediakan bahan untuk menumis,tumis bahan bertanda * sehingga naik bau.
- Kemudian masukkan rempah kari,tomato dan cili kacau sehingga terbit minyak.
- Masukkan daging yang telah direbus tadi,garam dan gula gaul sebati.. siap untuk dihidang.
- Acar jelatah: Masukkan cuka,gula dan garam gaul sehingga hancur gula,kemudian masukkan timun,cili dan bawang, gaul sebati.