Resipi: Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba Paling Sedap

Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba.

Anda boleh memasak Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba itu benar .

Bahan-bahan Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba

1. Untuk menyediakan Bahan A.
2. Sediakan 2 ketul ayam bahagian peha dan tight (peha penuh) - basuh bersih buang lemak dan kulit.
3. Sediakan 1 sudu serbuk sup adabi.
4. Anda mesti 👆🏼rebus seketika ayam, serbuk sup dan garam secubit hg masak separuh.. (nk cpt panggang ayam 😅).. kemudian asingkan.
5. Anda mesti Bahan B (utk perap ayam).
6. Untuk menyediakan 1 bj bawang besar - kisar.
7. Sediakan 1/2 labu bawang putih - kisar.
8. Anda mesti 1 inci halia - kisar.
9. Anda mesti 1/2 sudu jintan manis dan putih (campur)- kisar.
10. Sediakan 1/2 sudu serbuk ketumbar - kisar.
11. Anda mesti 1 kiub ayam - kisar.
12. Sediakan Sedikit air rebusan ayam utk blend bahan2.
13. Anda mesti 1 sudu sos tiram.
14. Anda mesti 1 sudu serbuk kurma.
15. Sediakan 1 sudu madu.
16. Untuk menyediakan 1 sudu cili yg sudah dimesen.
17. Anda mesti Bahan C (kuah santan).
18. Untuk menyediakan 1 bj bawang merah - kisar.
19. Sediakan 2 ulas bawang putih - kisar.
20. Anda mesti 1/2 inci halia - kisar.
21. Untuk menyediakan 1/2 sudu halba - kisar.
22. Untuk menyediakan 2 senduk santan kotak (guna santan fresh lagi sedap).
23. Sediakan 3 helai daun salam/ bay leaf.
24. Untuk menyediakan 1 sudu cili yg sudah di blend.
25. Anda mesti 1/2 sudu tepung jagung dibancuh asing dgn sedikit air.
26. Sediakan Garam, gula dan penyedap rs secukupnya.

Langkah Untuk memasak Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba

1. Rebus ayam dengan serbuk sup.. wangi je bau serbuk sup nanti.. kemudian keluarkan ayam..
2. Blend semua bahan2 utk diblend.. satukan dgn bahan perapan yg lain. Kemudian lumur kat ayam, n perap sekejap.. ayam kt dh dimasak separuh td, jd bahan perapan cpt menyerap...
3. Kemudian bolehla panggang ayam.. oleskan minyak atas pan atau tempat pemanggang memasing.. curahkan lebihan bahan perapan ats aym.. panggang sehingga kering...
4. Kemudian, blend semua bahan2 blend utk kuah santan.. dan tumiskan sehingga pecah minyak.. masukkan sekali daun salam.. kemudian masukkan santan gaul sebati.. masukkan bancuhan tepung jangung.. dan kacau sehingga mendidih.. perasakan garam, gula dan peyedap rs secukupnya.. dh siap, tutup api..
5. Hidangkan ayam panggang dan curahkan sedikit kuah santan ke ats ayam panggang.. selebihnya, boleh dijadikan kuah utk makan dgn nasi.. 😋selamat mencuba.. ank2 kompom suka..