Daging singgang. Pertama kali makan singgang daging di Pantai Timur. Selain daripada singgang, menu dari daging ini juga dimasak gulai kawah, sup daging (gearbox), daging goreng dan kerabu perut. Singgang Daging is a Malaysian dish of beef cooked in a soup infused with tamarind, ginger, garlic, onion and other spices. Kalau menggunakan daging untuk masak singgang, beli bahagian paha atau di Kelantan dipanggil keting lagi sedap sebab ada urat urat halus antara daging. Boleh klik di SINI untuk entri Singgang.
Lauk singgang merupakan makanan yang amat sinonim dengan orang di Pantai Timur. Mudah dimasak dan rasanya yang enak pastinya dapat memikat selera sesiapa sahaja tidak kira usia. Resipi daging singgang kelantan ni memang popular di pantai timur. Anda boleh buat Daging singgang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging singgang itu Baiklah.
Bahan-bahan Daging singgang
- Anda mesti daging secukupnya.
- Sediakan air untuk merebus.
- Sediakan 1 biji bawang merah.
- Sediakan 4 ulas bawang putih.
- Anda mesti 2 inci halia.
- Untuk menyediakan 2 inci lengkuas.
- Untuk menyediakan 1/2 bawang besar.
- Untuk menyediakan garam.
- Sediakan serbuk lada hitam.
- Sediakan 1 keping asam keping.
- Untuk menyediakan cili merah.
- Untuk menyediakan cili hijau.
- Untuk menyediakan cili besar hijau.
Hidangan mudah dan senang disediakan oleh sesiapa sahaja, tidak memerlukan masa yang dan tak perlu menumis. Resepi Singgang Daging Sedap - Daging Tache adalah antara makanan kegemaran saya. Hari perayaan Hajj, bukankah tidak bosan makan daging singgang … Singgang Daging. Assalammualaikum WBT dan selamat pagi semua, minta maaf ya, lambat pula ros kongsikan resepi daging singgang ni, ros belajar masak daging singgang ni dari Mak Mertua.
Langkah demi langkah Untuk memasak Daging singgang
- Bersihkan daging dan rebus di dalam periuk.. Sy gune periuk rice cooker yg dh rosak.. Tunggu sampai daging empuk kalau air kering tmbh lg air smpai daging btul2 empuk.. Sy rebus 1 jam air pm bnyak kali tmbh gune api sederhana.. Kalau xsilap ni daging yg ad bnyak urat tu la liat sikit nk empuk...
- Setelah daging empuk masukkan bawang merah, bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas, serbuk lada hitam, cili merah, cili padi, cili besar hijau yg telah dihiris halus dan asam keping..
- Biarkan mengelegak masukkan garam kacau sebati semuanya.. biarkan seketika tutup api. siap boleh dihidangkan...
Makan singgang daging dengan telur dadar dan ulam budu nikmat sungguh rasanya. Dihidang dengan nasi putih sebagai menu makan siang untuk keluarga mesti semua suka. Resepi Singgang Daging - Free download as PDF File (.pdf), Text File (.txt) or view presentation slides online. Documents Similar To Resepi Singgang Daging. Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot.