Kacang Kuda Pedas.
Anda boleh buat Kacang Kuda Pedas menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kacang Kuda Pedas itu baik .
Bahan-bahan Kacang Kuda Pedas
- Untuk menyediakan 350 gm kacang kuda.
- Anda mesti Segenggam ikan bilis.
- Anda mesti 1 labu bawang besar.
- Anda mesti 1/2 cawan air asam jawa.
- Untuk menyediakan 1 cawan cili giling kisar.
- Untuk menyediakan 3 tangkai daun kari.
- Sediakan 2 sudu teh gula.
- Anda mesti 1 sudu teh garam.
- Sediakan 3 batang cili kering.
Langkah Untuk memasak Kacang Kuda Pedas
- Sediakan bahan - bahan seperti di bawah.
- Goreng ikan bilis, cili kering dan daun kari terlebih dahulu..
- Panaskan minyak dan tumis bawang hingga wangi. Masukkan cili kisar..
- Masukkan air asam jawa dan masak hingga pekat..
- Seterusnya masukkan kacang kuda yang telah ditoskan tadi. Masukkan gula dan garam..
- Gaulkan sebati dan kemudian masukkan ikan bilis goreng, daun kari goreng dan cili kisar goreng. Dah siap. Selamat menjamu selera..