Kaki Ayam Panggang 3 Rasa #MAHN.
Anda boleh buat Kaki Ayam Panggang 3 Rasa #MAHN menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kaki Ayam Panggang 3 Rasa #MAHN itu benar .
Bahan-bahan Kaki Ayam Panggang 3 Rasa #MAHN
- Untuk menyediakan RM2 Kaki Ayam.
- Anda mesti Halia besar 2 jari**.
- Anda mesti 5 ulas bwg putih**.
- Anda mesti Ditumbuk.
- Anda mesti Sos cili.
- Sediakan Sos tiram.
- Untuk menyediakan Serbuk lada hitam.
- Untuk menyediakan Serbuk cili.
- Untuk menyediakan Kicap pekat manis.
- Anda mesti Gula perang.
- Anda mesti Bijan(optional/pilihan) hny utk taburan.
- Anda mesti Semua sos dan serbuk, adalah mengikut citarasa masing².
Langkah demi langkah Untuk memasak Kaki Ayam Panggang 3 Rasa #MAHN
- Sediakan bahan² seperti yang dinyatakan di atas..
- Rebus kaki ayam lebih kurang 20min, kadar air agak² kaki ayam tenggelam..jangan dok p guna pressure cooker nah.. kte xmo kaki ayam tu hancur plak😌.. lps 20min, tutup api dan toskan..air rebusan tu buang jer, kecuali korang nk guna utk buat sup atau lain²🤗.
- Tumbuk halia dan bawang putih, xyah lumat sgt.
- Masukkan semua jenis sos dan serbuk ditambah sedikit garam dan perasa klu nak.. jgn bnyk, sbb sos tiram dah masin.. korang masukkan jer dulu agak².
- Ha, msa kacau² ni.. calit² la cikit rasa.. kot kurang apa², tambah jer la.. ikut tekak masing²😊.. agak dah sedappp.. perap jap dlm 1 jam..😌.
- Ok, lps tu..panaskan kuali/non-stick pan.. masukkan sedikit mnyak, ckit jer eh..☝️.
- Huh, masukkan ayam perap td.. kacau² kejap.. tutup dulu..api sederhana jer..jgn lama² tutup tu.. dalam 5min jer.. pastu bkak penutup, biarkan dia garing cikit..nk bg nmpak cam ala² panggang gitu🙈🙈🙈.
- Yg ni optional, Bijan.. korang leh goreng tanpa minyak kejap.. bg nmpak kuning² giteww🤓.
- Ok, dh msak.. angkat dan susun cecantik dlm pinggan.. leh dmakan dgn limau nipis dan nasi panas².. taburkan bijan td atas kaki ayam yg dh siap dipanggang.. sedia untuk dimakan.. nyum nyum nyum.. 🤤.