Masak Lemak Daging Bersama Nangka. Berbalik pada resepi hari ini, nangka yang saya gunakan hari ini untuk nangka masak lemak ikan masin adalah baki dari nangka yang saya gunakan untuk memasak nangka masak lemak cili api dengan daging dan petai kikis di SINI. Serius saya memang suka lauk masak lemak ala kampung ini. Sebenarnya tak susah nak masak lauk masak lemak sedap untuk santapan keluarga. Korang boleh cuba resepi sedapfood sebab dijamin semua akan jilat jari nanti. Resepi Cara Mudah Daging Masak Lemak Cili Padi.
Untuk resepi harini, kita buat resepi daging salai masak lemak cili api.
Ia menggunakan bahan yang ringkas seperti cili api bawangmerah,bawang putih dan juga serai.
Namun begitu bahan yang sedikit berbeza di dalam resipi ini ialah penggunaan nangka muda.
Anda boleh buat Masak Lemak Daging Bersama Nangka menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak Lemak Daging Bersama Nangka itu baik .
Bahan-bahan Masak Lemak Daging Bersama Nangka
- Anda mesti 250 gram daging.
- Anda mesti 6 keping nangka muda.
- Anda mesti 15-20 biji cili padi.
- Anda mesti 1 inci kunyit.
- Sediakan 1 batang serai.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk kecil air.
- Anda mesti 1 kotak kecil santan kara (santan fresh pun boleh).
Saya tidak berniat apa apa tapi sekadar melihat persekitaran. Gerai yang terletak di kawasan perumahan kos rendah, memang dikunjungi oleh. Gaul rata dan tuang santan cair. Masukkan tulang ikan kurau masin (toskan) dan asam gelugor, kacau dan terus memasak hingga.
Langkah Lakukan Masak Lemak Daging Bersama Nangka
- Nangka direbus dan toskan airnya dan potong sederhana kecil dan ketepikan..
- Tumbuk cili padi dengan kunyit. Ketuk serai hingga pecah sedikit.
- Masukkan daging dan cili padi bersama serai dan garam ke dalam kuali dan biarkan air daging keluar dan mesra dengan cili tadi.
- Apabila air daging dah hampir sedikit masuk kan air 1 mangkuk kecil dan biarkan sehingga daging lembut sedikit..
- Masukkan santan kara dan nangka tadi. Biarkan santan mendidih seketika. Sekiranya santan terlalu pekat boleh tambah air..
- Siap untuk di hidang dengan nasi putih..
Masak Lemak Daging Bersama Nangka. daging, nangka muda, biji cili padi, inci kunyit, serai, mangkuk kecil air, kecil santan kara (santan fresh pun boleh) Syima Yusof. Banyak pula nangka berbuah kali ni, rapat-rapat buahnya. Rebus nangka muda bersama air dan sedikit garam sehingga empuk. Masukkan santan cair dan masukkan nangka yg telah direbus tadi. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata rata bersama ayam hingga sebati.