🥩Daging Masak Kicap.
Anda boleh memasak 🥩Daging Masak Kicap menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya 🥩Daging Masak Kicap itu baik .
Bahan-bahan 🥩Daging Masak Kicap
- Sediakan 500 g daging lembu.
- Anda mesti 5 biji bawang merah (ditumbuk).
- Anda mesti 4 ulas bawang putih (ditumbuk).
- Sediakan 1 inci halia (ditumbuk).
- Untuk menyediakan 1 biji bawang holland (hiris nipis).
- Anda mesti 1 batang kulit kayu manis.
- Sediakan 2 kuntum bunga lawang.
- Anda mesti 4 biji buah pelaga.
- Sediakan 5 biji bunga cengkih.
- Untuk menyediakan 5 sudu besar kicap manis.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar kicap pekat.
- Anda mesti 1 biji tomato (potong 6).
- Untuk menyediakan 1 biji cili hijau (hiris nipis).
- Anda mesti 1 biji cili merah (hiris nipis).
- Untuk menyediakan 2 biji ubi kentang (digoreng).
- Sediakan garam gula secukup rasa.
- Anda mesti 2 cawan @1L air.
- Untuk menyediakan sedikit minyak-untuk menumis.
Langkah demi langkah Untuk memasak 🥩Daging Masak Kicap
- Tumiskan bahan bertanda (*) dan 4 sekawan sehingga naik bau.
- Masukkan kicap manis,kicap pekat,air dan daging,masak sehingga daging betul-betul lembut (boleh tambah air jika perlu).
- Sementara tunggu daging lembut,boleh gorengkan ubi kentang sehingga garing sambil kacau-kacau daging.
- Bila daging dah lembut,masukkan cili merah,cili hijau,tomato,bawang holland garam dan gula secukup rasa.
- Daging pun dah lembut boleh masukkan ubi kentang yang telah digoreng tadi,gaul rata dan siap untuk dihidang.