Sup Ayam Lobak Merah.
Anda boleh memasak Sup Ayam Lobak Merah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sup Ayam Lobak Merah itu baik .
Bahan-bahan Sup Ayam Lobak Merah
- Anda mesti 5 ketul ayam (dah di potong).
- Untuk menyediakan 1 kiub Pati Ayam Knorr.
- Sediakan 1 sudu teh Maggi Cukup Rasa.
- Sediakan 1 sudu teh gula.
- Untuk menyediakan Secubit garam (jika kurang masin).
- Sediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Sediakan 1 sudu kecil lada hitam.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil lada putih.
- Untuk menyediakan 4 biji buah pelaga.
- Untuk menyediakan 4 kelopak bunga lawang.
- Untuk menyediakan 5 biji bunga cengkih.
- Anda mesti 1 batang lobak merah.
- Anda mesti 2 sudu besar minyak masak.
- Untuk menyediakan 1 liter air.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 2 sudu besar tepung jagung (optional jika suka sup pekat sedikit).
Langkah Lakukan Sup Ayam Lobak Merah
- Sediakan bahan-bahan masakan. Bawang putih dan lobak merah di potong kecil-kecil. Letak tepung jagung dalam mangkuk. Akhir sekali nanti baru bancuh dengan sedikit air..
- Panaskan minyak dan tumis pelaga, bunga lawang, bunga cengkih dan bawang putih. Tumis sehingga naik bau..
- Masukkan ayam dan gaul rata dalam 10minit. Masukkan lobak merah..
- Kemudian tuangkan air dan rebus sehingga mendidih. Kecilkan api dan renehkan ayam sehingga empuk..
- Masukkan sos tiram dan kesemua bahan perasa..
- Akhir sekali bancuh tepung jagung dengan sedikit air biasa. Tunggu sehingga air betul-betul mendidih baru lah masuk air tepung jagung sambil digaul. Gaul cepat supaya tidak berketul..
- Dah siap untuk di hidang. Makan dengan nasi pasti menyelerakan..