Cara Mudah Siapkan Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil Terbaik

Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil.

Anda boleh memasak Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil itu baik .

Bahan-bahan Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil

1. Sediakan Bahagian A (Bubur Nasi).
2. Sediakan 1 cawan beras.
3. Untuk menyediakan 3 cawan Air.
4. Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
5. Anda mesti Bahagian B (i)(Ayam Kicap).
6. Untuk menyediakan 500 gram Dada Ayam / bahagian Rib (dipotong tidak terlalu kecil).
7. Anda mesti 1 sudu makan serbuk kunyit.
8. Sediakan 1 sudu kecil garam.
9. Untuk menyediakan 1/2 sudu makan jintan manis.
10. Untuk menyediakan 2 cawan minyak untuk menggoreng ayam.
11. Sediakan Bahagian B (ii)(Ayam Kicap).
12. Anda mesti 4 sudu minyak masak untuk menumis.
13. Sediakan 1 inci kulit kayu manis.
14. Sediakan 2 kuntum bunga lawang.
15. Anda mesti 2 kuntum bunga cengkih.
16. Sediakan 2 biji buah pelaga.
17. Sediakan 3 ulas bawang putih (dihiris/dicincang kasar).
18. Anda mesti 2 ulas bawang besar (dipotong bulat).
19. Untuk menyediakan 1 inci halia (dihiris / dicincang kasar).
20. Anda mesti 6 sudu makan kicap manis.
21. Sediakan 2 sudu sos tomato.
22. Sediakan 1/2 cawan atau sedikit air (untuk bagi masakan berkuah).

Langkah demi langkah Untuk memasak Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil

1. Cuci 1 cawan beras, masukkan 1/2 sudu kecil garam & 3 cawan air untuk memasak bubur nasi..
2. Campurkan & gaul rata bahan B(i): ayam bersama serbuk kunyit, garam, jintan manis. Kemudian gorengkan seketika tapi tidak terlalu garing dan angkat toskan minyak..
3. Panaskan minyak (boleh guna minyak goreng ayam sebelum ni tetapi tidak perlu banyak, cukup sekadar untuk menumis). Tumis bahan B(ii) sehingga kekuningan sedikit kecuali bawang besar..
4. Masukkan kicap manis & sos tomato, biarkan seketika sehingga didih sedikit kemudian masukkan air. Bila sudah mendidih, masukkan ayam yang telah digoreng & gaul rata. Masak sehingga kuah menjadi pekat sedikit & ia meresap sebati dengan ayam. Sebelum padamkan api memasak, masukkan bawang besar yang dipotong bulat ke dalam kuali & gaul sebentar tapi tidak terlalu lama kemudian tutupkan api..
5. Sedia dihidangkan...Untuk suap anak kecil, sebaiknya disejukkan dahulu...Selamat mencuba resipi mudah ini🤗..